Макдоналдстын 10 эң жийиркеничтүү кошумчалары

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 16:10

Макдоналдс эмес, сүйүктүү фастфуд рестораныңызга барардан мурун бул макаланы карап чыгыңыз.

Бул жерде адам Макдоналдстын тамагы менен эркелетип жаткан эң жийиркеничтүү кошулмалардын тизмеси:

1. Аммоний сульфаты - Бул зат нанды массалык түрдө өндүрүүдө, топуракты семиртүүдө жана коңуздарды жок кылууда жана көбүнчө күчтүү үй тазалоочу каражаттарды өндүрүүдө колдонулат. Укмуштуудай, АКШнын Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы тамак-аш азыктарындагы аммоний сульфатынын төмөн деңгээлин коопсуз деп тапты, бирок заттын күн сайын нан жеген адамдарга тийгизген таасири тууралуу суроолор жаралууда. Аммоний сульфаты ичеги-карындын кыжырдануусуна, өз кезегинде диареяга жана жүрөк айланууга алып келет.

2. Силикон майы. McDonald's тоок нандары көп диметилполисилоксанды камтыйт, көбүнчө контакт линзаларында жана башка медициналык буюмдарда колдонулган силикон майы. Dimethylpolysiloxane да көбүккө каршы агент болуп саналат.

3. Үчүнчү даражадагы бутилгидрохинон. Бул кошумчаны Макдоналдстын он сегиз тамагынан тапса болот. Үчүнчү бутилгидрохинон көбүнчө "антиоксидант" деп аталат, бирок ал табигый антиоксидант эмес, антиоксидант касиеттери бар синтетикалык химиялык зат экени эч жерде айтылбайт. Үчүнчү даражадагы бутилгидрохинон майлардын жана майлардын кычкылданышын токтотот, ошентип кайра иштетилген азыктардын сактоо мөөнөтүн узартат. Бул зат жарым фабрикаттардын ар кандай түрлөрүн өндүрүүдө колдонулат, ошондой эле лактарда жана пестициддерде кездешет. Мындан тышкары, үчүнчү бутилгидрохинон буулануу ылдамдыгын азайтуу жана тыгыздыгын жогорулатуу үчүн косметикада жана парфюмерияда колдонулат. Бул химиялык консервант өтө коркунучтуу болгондуктан, беш грамм гана адамды өлтүрүп коюшу мүмкүн. Бирок дүрбөлөңгө түшпөңүз, FDA бул зат жалпысынан коопсуз экенин айтат.

4. Цистеин-Л. Фаст-фуд ресторандары цистеин-L - адамдын чачынан, өрдөктүн жүнүнөн жана чочко этинен алынган аминокислота - этти даамдатуу, нандарды жана бышырылган азыктарды жумшартуу үчүн колдонушат. Ошондой эле, бул аминокислота нандын массалык өндүрүшүндө бышыруу убактысын кыскартат. Cysteine-L негизинен Кытайда чачты же жүндү кислотага эритүү жолу менен өндүрүлүп, андан кийин нан жумшарткыч катары дүйнө жүзү боюнча таратылат.

5. Рецепт боюнча жазылган дарылар. Джонс Хопкинс университетинин окумуштуулары фермада өстүрүлгөн тооктордун жүнүн изилдеп, кызыктуу фактыларды табышты. Антидепрессанттар жана башка рецепт боюнча жазылган дарылар фастфуд ресторандары үчүн тооктун жемине кошулат. Негизинен, тооктор рецепт боюнча жана рецептсиз дары-дармектер жана мыйзамсыз дары-дармектер диетасында өстүрүлөт.

6. Пропиленгликол Бул антифризде, электрондук тамекилерде жана фастфудта кездешүүчү химиялык кошулма.

7. Кармин кислотасы - Бул тамак-ашты, өзгөчө этти кызыл түскө боёо үчүн колдонулуучу кармин мүчүлүштүктөрүнөн алынган зат.

8. Диметилполисилоксан Ал дээрлик бардык куурулган тез тамак-аш азыктарында кездешет, ошондой эле контакт линзаларында, акылдуу чоподо, косметикада, шампуньдарда жана чач кондиционерлеринде, жылтыраткычтарда жана ысыкка чыдамдуу керамикалык плиткаларда кездешсе болот.

9. Кремний диоксиди Адатта, уйдун жана тооктун кайра иштетилген этине кошулуп, топтолуп калбаш үчүн. Кремний диоксиди америкалык Wendy's жана Taco Bell фастфуд ресторандарында ингредиент катары саналган. Эксперттердин айтымында, кремний диоксиди керектөө үчүн зыяндуу эмес, бирок кызыгы, эттин табитин ачуучу жана бышыруудан сактануучу ингредиенттер да курт-кумурскаларды табигый өлтүрүүчү катары кеңири колдонулган диатомдуу жердин негизги курамы болуп саналат.

10. Целлюлоза Менюдагы дээрлик бардык тез тамак-аш азыктарына кирген жыгач массасы иштетилген. Целлюлоза сырдан жана салаттан баштап, булочка жана кулпунай сиропуна чейин дээрлик бардык нерседе колдонулат. Тамак-аш өндүрүүчүлөр целлюлозаны тамак-ашты коюу жана катуулатуу, майды алмаштыруу жана клетчаткаларды көбөйтүү үчүн колдонушат. Ошондой эле, целлюлозаны колдонуу май же ун сыяктуу компоненттерди азайтуу менен чыгымдарды үнөмдөөгө алып келет. Порошок целлюлозасы таза жыгачтын целлюлозасын химиялык заттарга бышырып, целлюлозаны бөлүп алуу үчүн алынат, андан кийин тазаланат. Өзгөртүлгөн версиялар буланы андан ары начарлатыш үчүн кислотанын таасири сыяктуу кошумча иштетүүнү талап кылат. Курамында целлюлоза бар фастфуд ресторандарынын айрымдары: McDonald's, Arby's, Jack in the Box, KFC, Pizza Hut, Sonic, Taco Bell жана Wendy's.