Мазмуну:
- Таш доорундагы нандын рецепти
- Нан жасоо боюнча пайдалуу кеңештер
- Десерт үчүн жаңгак нан
- нымдуу нан үчүн Zucchini
- Таш доорундагы нандын 10 пайдасы
Video: Таш доорундагы нандын рецепти
2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 16:10
Бүгүн биз нан жасадык, анын даамын татып көрүп, түбөлүккө сүйөбүз! Таш доорунда биздин ата-бабаларыбыз дан эгиндерин өстүрүшкөн эмес, бирок нан эмне экенин билишкен! Бул толугу менен жаңгактан, дандан, үрөндөн жана өсүмдүк майынан жасалган нан.
Таш доорундагы нандын рецепти
1 кг нан үчүн ингредиенттер (ингредиенттерди өз каалооңузга жараша өзгөртө аласыз):
- 100гр. бадам
- 100гр. токой жаңгагы
- 100гр. жаңгак
* Жаңгакты майдалаңыз
- 100гр. күн карама уруктары
- 100гр. кунжут уруктары
- 100гр. зыгыр үрөнү
- 100гр. ашкабак уругу
- 100гр. мак (милдеттүү эмес)
- 100гр. суу (милдеттүү эмес)
Татымына жараша кургатылган мөмө-жемиштердин өлчөмүн кошуңуз
- 2 чай кашык туз
- 5 жумуртка
- 100 мл зыгыр же зайтун майы
Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз.
Нан табасын зыгыр же башка өсүмдүк майы менен майлаңыз.
- Духовка 160°С
- 1:00 бышырыңыз.
Нан жасоо боюнча пайдалуу кеңештер
Сизге 100 грамм жаңгактын / дандын / үрөндүн күнүнө 1-2 жумуртка керек болот, ошондуктан пропорцияларды көбөйтүү оңой болот. Эгерде сиз 100 г жаңгак кошуп жатсаңыз, дагы бир жумуртка кошуңуз.
Ал жерге апийим үрөнүн же карагайдын жаңгагын кошо аласыз. Эксперименттен тартынбаңыз. аралашма өтө кургак болсо, анда бир аз суу кошуу.
Десерт үчүн жаңгак нан
Бүтүндөй нан жасоонун кереги жок, табанын үчтөн бир бөлүгүн толтурсаңыз, ал 25 мүнөттө бышырат.
нымдуу нан үчүн Zucchini
- 250 г цуккини, кабак же сабиз
- 1 кошумча жумуртка
Партияга майдаланган жашылчаларды кошуп, жумшак жана нымдуу нанды ала аласыз. Бирок андан кийин бөлмө температурасында көгөрүп кетпеши үчүн нанды муздаткычка сактоого туура келет.
Эгерде сизде партия калган болсо, аны кутяга аман-эсен кошсоңуз болот. Анан баары ата-бабаларыбыздын салтында болот.
Сиздин үй-бүлөңүздүн эң чоң пайдасы жана ден соолугу үчүн биз табигый, органикалык жана жергиликтүү ингредиенттерди колдонууну сунуштайбыз.
Таш доорундагы нандын 10 пайдасы
+ Глютенсиз
+ Ачыткысыз
+ Ачыткысыз
+ Шекерсиз
+ Витаминдердин жана минералдардын чоң көлөмү
+ Диета кармагандар үчүн супер
+ канааттандырарлык
+ Укмуштай даамдуу
+ Бышыруу абдан жөнөкөй жана тез
+ Баары сыяктуу
Сунушталууда:
Совет доорундагы мугалим азыркы билимди ашкерелейт
Мектепте окуп жүргөндө эле 1947-жылы тартылган "Элет мугалими" деген тасманы көрүп калгам. Анан балалыгым 90-жылдарга туш келсе да, бул тасманы такыр түшүнбөй калдым. Мектепте бизге советтик катаал мугалимдер сабак берген
Коронавирустун доорундагы эмгек рыногу
Кечээки 400 миңден ашуун студенттер пандемиядан улам жумуш таппай калуу коркунучунда. Бизнес тизеден турууга шашылбайт жана адистердин айтымында, бул баарына кыйын болот
Совет доорундагы сергек эркектердин эрмеги
Албетте, ар ким достору менен короодо сейилдеп, сансыз түрдүү оюндарды ойношчу. Бирок балдар чоңоюп, эркек болуп калышты. Албетте, бул жумуш, жана жеке убакытты бир жерге коюу керек болчу. Анда СССРде чоңдор эмне кылып жүргөнүн көрөлү?
Нандын ичинде эмне бар? (2017)
Дарылык касиети бар нан Россияда пайда болгон. Окумуштуулар иммундук системаны бекемдей турган, зат алмашууну тездетүүчү жана кант диабети менен ооругандарга ылайыктуу нан жасалганын жарыялашты. Мунун баары алар табигый ингредиенттерден, стевия экстрактысынан жана күрөң балырдан алынган экстракттан иштелип чыккан кошумча жөнүндө
Совет доорундагы 10 тыюу салуу: антисоветизм жана сөз эркиндиги
Кепчулук адамдар советтик жылдарды кубануу жана ыраазы болуу менен эскеришет. Мурун кандай сонун болгонуна ностальгия. Бирок жогорку сапаттагы продукциядан, жакшы координацияланган коомдук тартиптен жана жакшы билимден тышкары СССРде баш тартууга туура келген көп нерселер бар болчу. Азыр мындай тыюу салуулар жапайы көрүнгөн жана кыжырдануунун бороонуна себеп болмок, бирок ал убакта кээ бир жеңилдиктерден баш тартуу норма катары кабыл алынган. Талашкандын кереги жок болчу, бирок түш көрө аласыңбы?