Эмне үчүн үч бурчтуу баштыктарда сүт бар болчу?

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 16:10

Бул баштапкы сүт пакети кантип пайда болгон? Дегеле мындай нерсени кантип ойлоп таптыңыз?

1930-жылдардын аягында атактуу илимий-популярдуу La Science et la Vie журналы Египет пирамидаларынын сырлары жана кадимки тетраэдрлердин адаттан тыш касиеттери жөнүндө 1-апрелдеги макаласы менен жарылып кеткен. Ошол кездеги маанайда, мен айтышым керек. Чынында эле, ошол жылдары француз химиги жана мистики Жак Бержье адистештирилген басылмалардын беттеринде Хеопс мүрзөсүнүн кичирейтилген картон көчүрмөсүнө салынган буканын каны бышырып кетпей, эт адаттан тыш узак убакыт бою жаңы бойдон калганын айткан. убакыт. Болжол менен ошол эле учурда, белгилүү бир M. A. Bovi так ошол эле тетраэдрлерде, негизги чекиттерге багытталган, майда жаныбарлардын өлүктөрү чирип кетпейт, бирок мумияланат деп ырастады.

"La Science et la Vie" журналындагы макаланын авторлору элдин мындай шылуундукка ишенгенине көп шылдыңдашкан. Алар, атап айтканда, кадимки тетраэдрде уктоо жашарып, анын ичиндеги устаралар өзүн-өзү курчутуп, сүт кычкылданбай турганын билдиришкен. Алар күлүп, унутуп калышты.

Бирок бул сан бир нече жылдан кийин сүт сатуучулардын жоготууларын азайтуу идеясына шыктанган Åkerlund Rausing лабораториясынын кызматкери, швед ойлоп табуучу Эрик Валленбергдин көңүлүн бурду. 1944-жылы биринчи жолу тетраэдр түрүндөгү картон пакетинин прототиби төрөлгөн. Ал эми алты жылдан кийин AB Tetra Pak төрөлгөн, анын фирмалык таңгагы узак убакыт бою Tetra Classic® картон пирамидасына айланган.

Мындай баштыктардын чоң артыкчылыгы өндүрүш учурундагы калдыктардын минималдуу болушу жана аны дээрлик толук автоматташтыруу болду. Негизги - полиэтиленге туташтырылган жумшак картон - цилиндрге тоголоктоп, карама-каршы учтарынын биригүү жери термикалык ширетилген, андан кийин ичине сүт, айран же каймак куюлган, андан кийин машина дагы эки термикалык тигиштерди жасап, даярды кесип салган. атайын идишке аман-эсен түшкөн пакет. Эч кандай кыйынчылыктар жана дээрлик жоготуулар жок.

Ырас, сатып алуучуга чейинки жолдун баары технологиялык жактан өнүккөн эмес. Тетраэдрдик баштыктардын олуттуу кемчиликтеринин бири аларды тик бурчтуу кутуларга катуу таңгактоо абсолюттук мүмкүн эместиги болгон. Ошондуктан пирамидаларга салынган сүт азыктарын сактоо үчүн атайын алты бурчтуу идиштер колдонулган. Бирок бул транспорттук жана сактоочу чыгымдардын негизсиз өсүшүнө алып келди - абаны көп өлчөмдө ташуу жана сактоо зарыл болгон.

Анан пирамидалардагы сүт башка таңгактагыдай эле кычкыл болуп калат экен. Башкача айтканда, өндүрүштөгү бардык жөнөкөйлүгүнө карабастан, бул таңгактоого берилген бойдон калууга эч кандай акылга сыярлык негиз жок болчу.

Натыйжада, Швеция Tetra Classic® сүт тетраэдринен 1959-жылы баш тарта баштаган.

Компаниянын базардан чыгуудан башка аргасы жоктой сезилди. Бирок анын лидери Рубен Раузинг өз технологиясын Советтер Союзуна сата алган. La Science et la Vie журналынын көптөн бери жарыяланган макаласы советтик министрлерди ынандыруу үчүн роль ойногон деп айтылат. Бирок, алар өндүрүштүн арзандай көрүнгөнүнө алып келген болушу мүмкүн.

Ал эми экинчи, абдан узун, үч бурчтуу сүт баштыктардын жашоосу башталды. Алар СССРде дээрлик 30 жыл, 1980-жылдардын ортосуна чейин колдонулуп келген.

Алардын сапаты абдан орточо экенин жазышат. Пирамидалар көбүнчө жыртылып, агып кетчү. Бөтөлкөлөр аз сынган жок дешет да. Соода жоготууларды өздүк наркы катары эсептен чыгарчу. Мындай таңгактарды ташууда жана сактоодо да ыңгайсыз болгон. Жалпысынан алганда, экономикалык жактан натыйжалуу өндүрүш бир кыйла түйшүктүү керектөө болуп калды. Албетте, эбегейсиз зор өлкөнүн масштабында мунун баары майда-барат эле.

Бирок алыскы аймактардын жашоочулары үчүн адаттан тыш сумкаларды сатып алууга кызыгуу пайда болду:-)