Камчаткада балык кайра иштетүүгө мүмкүн болбогондуктан токойго ыргытылат

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 16:10

Камчаткадагы видеолор социалдык тармактарда популярдуулукка ээ болууда. Анда тонналаган лосось жолдордо, токойлордо, трассаларда жана деңиз жээгинде чачылганын көрсөтүп турат. Балык ачылды – икрага толгон. Жергиликтүү тургундар лосось жана кызгылтым лосось баалары арзандабашы үчүн ыргытылат деп ишенишет.

Камчатканын токойлорунда жана жолдорунда тонналаган лосось чирип жатат. Ошол эле маалда төрт жылга эркинен ажыратуу азабынан баш тартууга мүмкүн эмес, деп жазат социалдык тармактардын колдонуучулары.

Балыктарды аюулар жейт. Regnum агенттигинин маалыматына караганда, ач жаныбарлар токой тилкелерин ээлеп алышкан. Аларга балык жетишпейт, жайкын тургундарга жана козу карын тергендерге кол салышат. Жергиликтүү балыкчылар көргөндөрүн видеого тартып алышкан.

Ушул жылы акыркы 110 жыл ичинде Камчаткадагы эң ийгиликтүү балык уулоо мезгили … Балыкчылар күнүнө 15 миң тоннага чейин лосось кармашат. Муну эч ким күткөн эмес.

Алексей Аронов, Балык рыногунун өндүрүш жана соода ишканаларынын ассоциациясынын директору: «Уялчаак балык, бир жерден келет, мисалы, Алясканын жанында капысынан кичинекей жер титирөө болуп, балыктар коркуп, бурулуп, Америкадан сүзүп кетет. Орусия. Бул каприздуу жүрүм-турум балык болжолдоону күтүүсүз кылат ».

Бирок, социалдык түйүндөрдүн колдонуучуларынын айтымында, муну кармоо жапайычылык. Балыкчылар мындай окуя 1989-жылы болгонун эскеришет. Сахалиндеги лосось жана кызгылт лосось экскаваторлор менен жээк тилкесинде көмүлгөн. Бирок, анда Москвадан келген тергөө тобу жеринде иштеп жаткан, кылмыш иши болгон. Азыр андай нерсе жок, балыктар да ошол эле себептер менен ыргытылат - кайра иштетүү кубаттуулугу жетишсиз, дейт «Камчатское время» гезитинин башкы редактору Евгений Сиваев.

«Быйыл балыктын көлөмү чоң. Заводдор кайра иштетүүгө туруштук бере албайт, же икра гана алышат, калганы ыргытылат. Бирок бул анчалык деле жаман эмес. Көптөгөн балыктар жакында Владивостокко жетип, тыгынга тыгылат. Владивостокто бул өзгөчө сырьёну, атүгүл тоңдурулган бойдон сактоого жетишсиз. Албетте, балык абдан тез бузулат. Чоң жоготуулар болот ».

Камчаткадагы лосось өндүрүүнүн рекорддук көлөмүнөн улам балыктын баасы арзандашы мүмкүн, муну өндүрүүчүлөр такыр каалабайт - ошондуктан алар балыкты жээкке ыргытып жиберишет, деп белгилейт Regnum агенттиги. Ошол эле учурда Ыраакы Чыгыштын көптөгөн аймактары дээрлик балыксыз калган. Хабаровск аймагында, мисалы, илим жаңылган - лосось жөн эле келген эмес. Myaso & Ryba ресторандар тармагынын ээси Сергей Миронов баанын төмөндөшү жана ашыкча менен кантип күрөшүү керектиги тууралуу мындай дейт:

Сергей Миронов, Myaso & Ryba ресторандар тармагынын ээси: «Баалардын төмөндөшүн эч ким каалабайт. Өтө көп балык кармалса, баасы сөзсүз төмөндөйт. Бул арзаныраак сатылат дегенди билдирет, тилекке каршы жеткирүүчүлөргө анын таптакыр кереги жок. Эгерде чинук лосось бүгүн Москвада килограммы 800 рубль болсо, ал эми Камчаткада мындай кыжырданган балык менен анын килограммы 30-40 рубль турат - бул физикалык жактан мүмкүн, анда мындай арзан баада сатуунун эч кимге кереги жок. Аларды жөн эле алып кетпейби, ашыкчасы ыргытылат, эми кармалбайбы деп корком. Кантип улантуу керек? Ооба, аны кармабай эле кой, урук чачып, балык чыгара берсин. Аны сузуп алып, ашыкчасын ыргытуунун кереги жок».

Балыкчылар Владивостокто өтө турган Чыгыш экономикалык форумун чыдамсыздык менен күтүп жатышат. Алар жергиликтүү бийликтердин балык өнөр жайын өнүктүрүү боюнча шыктанган билдирүүлөрүнүн фонунда, аларды тынчсыздандырган суроону берүүгө үмүттөнүшөт: Эмне үчүн Камчатканын жээгинде эч ким чиригиси келбеген балык икрага толгон?