Орус катскарларынын сырдуу жерине жандуу саякат

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 16:10

Бул адамдар коноктордун келгенине ар дайым кубанышат жана дүйнөдөгү бардык нерселер жөнүндө чын жүрөктөн сүйлөшүүгө даяр. Жана да таштандыга чейин, алар аларды мешке куюлган капуста шорпо менен тамактандырып, аларга даамдуу бышырылган сүт берет, балким, алар сага бир аз каргыш айтышат.

Башка кантип? Кацкар айылдарындагы туристтер акча таап акча табышат, бирок экөө тең бактылуу да, бактылуу да кетишет. «Lenta.ru» да катскарларга барган.

Орустар арасында орустар

Кацкари - орус элинин чакан субэтникалык тобунун өз аты, тарыхый жактан өзүнө жабык болгон аймактык жамаат. Ярославль областындагы Кадка дарыясынын жээгинде жайгашкан бир нече ондогон кыштактардын жашоочулары өздөрүн ушинтип аташат. Бүгүнкү күндө алардын саны бир жарым миңден бир аз ашат жана алардын баары бири-бири менен кандайдыр бир кандаштык менен байланышкан. Алар жамааттык жашоо образын сактап, онунчу муунга чейин, тактап айтканда, 17-кылымдын акырына чейин өз ата-бабаларын эстешет. Укмуш нерсе - Москвадан бир нече жүз километр алыстыкта, борбордо гана эмес, бир нече адам билген бүт дүйнө бар.

Кацкарлардын ез тили бар, ал толугу менен жандуу, Кацкий лагеринин мейкиндигинде Кадки өрөөнүндө ал кызуу жүрүп жатат. 2011-жылга чейин ал жергиликтүү мектептерде да окутулган. Бирок андан кийин билим берүү реформасына байланыштуу, анын элементтеринин бири билим берүү мекемелеринин чуулгандуу бирикмеси болгон, аны окуу планынан алып салууга туура келди, анткени мамлекеттик билим берүү стандартында андай предмет жок. Анан мектептер жабыла баштады.

Расмий түрдө Катский орус тилинин диалектиси болуп эсептелет. Ал эми жумшак "р" же баса белгиленбеген "йо" сыяктуу түпнуска айтылыштан тышкары, ал адабий орус тилинде болбогон эки миңден ашык оригиналдуу сөздөрдү камтыйт, ошондуктан атайын даярдыксыз үнсүз (б.а. чоочун "ким волосттун сыртынан келген») түшүнө алышпайт, алар жөнүндө кацкари бахор (сүйлөшөт). Бирок, алардын толкунуна өтүү үчүн кичинекей мастер-класс да жетиштүү. Ал эми катскари гана бактылуу. Алар жалпысынан өз ара түшүнүшүүгө көнүшкөн.

Менин үйүмдө

Катскари жакында эле өздөрүнүн маданий өзгөчөлүгүн акчага айландырууну үйрөнүштү. 160ка жакын түпкүлүктүү калк жашаган эң чоң Кацкий айылдарынын бири Мартыново айылында оригиналдуу этнографиялык музей бар. Кичинекей болсо да, ал Россиянын борбордук бөлүгүндө, тарыхый айылдарда, Алтын шакектин так жүрөгүндө эң мыктылардын бири наамына ээ болууга толук негиз бар.

Кацкари музейи Александра Ивановна Григорьеванын кепесинде отурукташкан Сүрөт: Александр Сидоров

Ал 2000-жылы, жергиликтүү тургун, 87 жаштагы Александра Ивановна Григорьева кызынын шаарына көчүп келип, 1910-жылы курулган дыйкандардын эбегейсиз кепесин сатып жибергенде башталган. Ярославль облусунун администрациясы анын үйүн сатып алып, көп жылдардан бери ушул эле аталыштагы журналды чыгарып, ошондой эле тарыхын, маданиятын, этнографиясын жана тилин изилдеп келген «Кацкая хроникасы» клубуна өткөрүп берген. Катский Стандын тургундары. Бүгүнкү күндө Кацкари музейи көп сандаган чарбалык курулуштары бар үч алачыкты жана үй жаныбарлары бар короону бириктирет.

Катский орус тилинин диалектиси болуп эсептелет, бирок даярдыксыз аны дароо түшүнбөй каласыз Фото: Александр Сидоров

Музей Алтын шакектин негизги маршруттарынан алыс, Угличтен же Мышкинден бир саатка жакын жерде жайгашкан. Бүгүнкү күндө ага жылына 20 миңге жакын адам, негизинен уюшкан туристтик топтордун курамында келет. Бирок жапайы энтузиасттар да бар. Анын үстүнө алардын саны жылдан жылга өсүүдө.

Жашоо эрежелери

Мартынов музейинин туристтик программасы конокторду Кацтын салттуу жашоосунун дүйнөсүнө активдүү жана толук (мүмкүн болушунча бир нече сааттын ичинде) чөмүлдүрүүнү болжолдойт. Жалпысынан алганда, бул, албетте, Борбордук орус тилкесинин айыл турмушунан анча деле айырмаланбайт. Орус мешинин тегерегине курулган баягы эле күчтүү, зыгыр үйлөр. Ошол эле кичинекей бөлмөлөр, керебеттер, сандыктар, чатырлар, жер төлөлөр жана жабык мал короолор, иконалар менен жаман көздөн "куткарылган". Бирок кайталангыс катский жыты бар коллекция ушунчалык даамы жана кылдаттык менен тандалып алынган, ал албетте көңүл бурууга татыктуу.

Үйлөрдүн биринде күнүмдүк буюмдардын - жыгач темирден тартып салтанаттуу чаналарга чейин абдан репрезентативдик экспозициясы бар, бул күнүмдүк оор жумуш жөнүндө эле эмес, ошондой эле ар кандай соода-сатыктар, майрамдар, миграция жана башка маанилүү окуялар жөнүндө түшүнүк берет. айылдын жашоочуларынын турмушу.

Бул жерден, мисалы, кошуна айылга бийге барганда жигиттер эмне үчүн өтүгүнүн үстүн түйүп, чачын тармалдатпай, эмне үчүн бойдок кыздар зыгыр буласынан ат тизгинин токушканын биле аласыз - чагылгандын (шалкылдаган) кантип жасалганын көрүңүз. буканын көбүгүнөн жана эмне үчүн жаш балдар ашканада кенен полотно байланган.

Каада-салт жана ырым-жырымдар социалдык мааниге ээ маалыматты сөзгө да колдонбостон топтоо, сактоо жана берүү мүмкүнчүлүгүн берген маданий коддордун бир түрү. Ал эми башка нерселер, мисалы, жаштардын жеке симпатиясын билдирүүгө келсек, айылдын турмушунун шартында аны үн чыгарып айтуудан көрө, объектилер, ишараттар же кандайдыр бир иш-аракеттер ырааттуулугу менен көрсөтүү, баарлашуу оңой болгон. Бул маданият революциядан кереметтүү түрдө аман калган. Бүгүнкү күндө ал дагы эле актуалдуу болуп саналат, бирок ал жалпы эле айыл маданияты сыяктуу эле, тездик менен жок болуп баратат. Мартынов сыяктуу музейлер алда канча баалуу.

Кичинекей дүкөндүн короосунан чыгаарда өзүңүздү каргап койсоңуз болот, башкача айтканда, эң жаңы бал, жыпар жыттуу чөптөр салынган баштык, саймалуу көйнөк, жыгач ышкырык же башка эч нерсеге жарабаган, бирок, сатып алып өз капчыгыңызга кемчилик кетиресиз. абдан сүйкүмдүү кол өнөрчүлүгү. Музей чынында эле бүгүнкү күндө бүт айылды азыктандырат.

Короодо ар кандай жаныбарлар – койлор (айтмакчы, атактуу Романов тукуму), уйлар, жылкылар, каздар, тооктор толтура. Аларды багып, сылап койсо болот. Ал эми бул иш-чара балдарга караганда чоңдорду дээрлик көбүрөөк кызыктырат.

Тамак-аш жана бакыт

Баса, бардыгына тийип, акырындык менен аны майда-чүйдөсүнө чейин карап чыгууга мүмкүн болгон экспозицияны карап чыккандан кийин, коноктор катский столуна чакырылат. Салттуу түшкү тамак салат менен эмес - мунун баары өлкө стилинде эмес, - чыныгы орус мешинде абдан чарчаган бир табак же эки капуста шорпо менен башталат. Алар, албетте, каймактан жасалган бир кашык каймак менен марттык менен татытылгандай жана таттуу жана даамдуу токоч менен жеш керек.

Кацкарилер «Ак уйду» Күн деп аташат, ал жакшылыкты жана бакытты символдоштурат Фото: Александр Сидоров

Андан кийин "экинчи" тоок жана жалбыз картошкасы, кайра духовкага бышырып, кошумча май менен даамдалып, ага таптакыр адаттан тыш даам берет. Акыр-аягы, бул тамак менен «салаттар» берилет - туздалган капуста жана сарымсак кошулган туздалган бадыраң, алардын бир түрү катуу шилекейди пайда кылат.

Кечки тамактын аягында – чөп чай жана бышырылган сүт таң калыштуу таза, толук, бай жана терең даамы, таттуу-ачуу жана мештин түтүнү менен көлөкө. Бирок бул жерде десерттер жок (бир кашык бал эсепке алынбайт), бирок мындай тамактан кийин бул эң жакшы.

Бүт дүйнө театр

Бир аз тажатма, абдан жайдары жана күтүлбөгөн жерден бардык метрополитандык ызы-чуусун жоготуп, конокторду сылык түрдө түшүрүүнү сунуш кылышат (туалетке баруу) жана башка кепенин короосуна - кийинки эшикке чакырышат. Ал жерде кичинекей спектакль ойнотулат - абдан жөнөкөй жана өтө күлкүлүү комментарий - катскар диалектинде: адегенде бир фунт буурчак төгүп, андан кийин аялына жагуу үчүн дин кызматчынын бардык мышыктарын өлтүргөн бактысыз дыйкан жөнүндө, бирок жашы жете элек уулуна үйлөнө албаган практикалык дыйкан аял. Сырттангандар (тамашоучулар) спектаклге активдүү катышып, күтүүсүздөн жалпы көңүл ачууга тепкилегендей тайраңдап чыга башташат.

Туристтик программанын сөзсүз көрүлүүчү элементи – күлкүлүү комментарий Сүрөт: Александр Сидоров

Бүт программа абдан компетенттүү, органикалык жана байкалбастан курулган. Анда эч кандай адепсиздик, эч кандай шылтоо, атайылап жасалган любокчулук жок, анткени Мартыновдун музейинде алар узак өткөн өмүрдү кайра түзбөй, тирүүлөрдү сактап калышат. Мартынового баруу адамдын күтүүсүз ачылышынын кубанычын жана кандайдыр бир жылуу балалык ырахаттын узакка созулган даамын артта калтырат - азыр дээрлик унутулган люкс.

PS

Эски кацкий мифте мындай создор бар: «Ак уй сага маскара болсун!». Ак уй Кацкари күн деп аталат, ал жакшылыкты жана бакытты билдирет, ал эми "маскализация" этиши кыймылды билдирет. Кацкиден которгондо бул ар кандай жыргалчылыкты каалоо дегенди билдирет. Жана бул эч качан ашыкча болбойт.

Александр Сидоров