Сууктун уюлу: Якутиядагы катаал жашоо -50°да кадимки көрүнүш

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 16:10

34саякаттын автору Екатерина Борисова балалык жана өспүрүм кезин Якутияда өткөргөн, алар -30°Cде балмуздак бар, -50°Сте муз тайгак менен түшүп, кеч күздөн тарта унааларды тыгындабай турган аймактарда кантип жашаары тууралуу айтып берет. жаздын орто ченинде норма болуп саналат. Катяга сөз.

Мен Россиянын ⅕ бөлүгүн ээлеген, аймагы боюнча сегиз Францияга же калктын жыштыгы 3 чарчы километрге 1 адамдан турган он италиялыкка окшош аймакта төрөлгөнүм үчүн бактылуу болдум! Өзүңүздүн үч чарчы километри бар жерде кантип жашаш керек, бирок терезенин сыртында -50 ° C жана эмне үчүн Суук уюлуна барыш керек?

Бул кайда?

Албетте, планетадагы эң суук жер Антарктида. Ушундай эле өтө төмөн температуралар тоонун чокуларында кездешет. Ырас, мындай жерлерди пингвиндер, полярдык изилдөөчүлөр же бир-эки саатка түшкөн альпинисттер гана жашашат.

Чыныгы муздак уюл - дүйнөдөгү эң суук жер, ал жерде адамдар дайыма жашайт, Якутия Оймяконв кыштагынын аймагында жайгашкан. Минималдуу температура -71,2°С бул жерде 1933-жылы катталган. Бейрасмий маалыматтар боюнча, 1938-жылы температура -77,8°Сге чейин төмөндөгөн. Ошондон бери өлчөө ыкмалары тууралуу көп талкуулар болуп, ал тургай Суук уюлду ошол эле Якутиядагы башка жерге - Верхоянскка жылдыруу сунушталды. Ал жакта -0,1°С суук болгонун айтышат. Бирок сиздин муздак уюлда экениңизди билдирген стела дагы эле Оймякондо болгондуктан, эсте каларлык сүрөткө түшүңүз.

"Мында -71,2 ° C минималдуу температура 1933-жылы катталган."

Кетээрден мурун бир нече секунданын ичинде жакшы ок алуу үчүн машыгыңыз. Камера тоңуп калгыча, ошол жерде сизде көп убакыт болот. Сенсордук телефондор жана селфилер, өзүңөр билгендей, якутиялык аяздар үчүн эмес.

Жайында Суук уюлуна барган жакшы. Якутиянын климаты кескин континенттик - кышында -50 ° С -60 ° С жайкы + 30 ° С + 40 ° С менен алмашат. Жылдык температуранын төмөндөшү бул жерде 100 ° С жетет! Акыркы чара катары күзүндө келиңиз. Эреже катары, кар сентябрдын аягынан бери жаагандыктан, кышында -30°Сте оңой эле сүрөткө түшсөңүз болот. Анан, якут стандарты боюнча ушундай жылуу аба ырайында, жергиликтүү балдар менен көчөдө балмуздак жегенге аракет кылгыла!

Бул жерде адамдар кантип жашашат?

Аймактын эң ири шаары болгон, адамдар тынымсыз жашаган Якутск шаарында кышында да, жайында да Оймяконго караганда бир аз жылуураак. Минималдуу катталган температура -64,4°С, эң жогорку температурасы +38,4°С. Үзүк ноябрда башталып, мартка чейин созулат, эң катуусу Жаңы жылдык мезгилге туура келет. Менин эсимде, температура -57 ° C төмөн түшкөн жок, бирок бул жетиштүү! Эреже катары, суук ушунчалык коюу туман менен коштолуп, сунулган колуң көрүнбөйт. Кээде, бирок, температура -30 ° С -35 ° С чейин көтөрүлүшү мүмкүн. Анан шаардын бардык жеринде келе жаткан глобалдык жылуулук жөнүндө сөз болуп жатат!

Якуттарда ар бир кышкы эртең менен жергиликтүү радио угуу менен башталат. Анткени, алар активдүү күндү жарыялап, мектептерде сабактарды токтото алышат! Жаш кезимде активдештирилген күн -50°С температурада бардык студенттер үчүн дароо жарыяланган. Кышында мындай күндөр жетиштүү болчу! Ал эми орто мектепте алар прогрессивдүү шкала жасап, азыр балдар күлкүлүү -45 ° С үйдө калышты, ал эми жогорку класстын окуучулары -52 ° С чейин окушкан. Эртең менен -51, 5°С мектепке баруу кандай кейиштүү экенин билсеңиз! Ал жакка барып, активдештирүү күнү жарыяланганын билүү андан да жаман болушу мүмкүн.

«Эртең менен -51, 5°Сте мектепке баруу канчалык тажаарын билсеңиз! Ал жакка келип, активдештирилген күн жарыяланганын билүү андан да жаман болушу мүмкүн"

Бирок жергиликтүү үшүк үчүн үйдө калууга эч кандай себеп жок! Бул учурда шаардын бардык аянттарында чоң жыгач слайддар орнотулуп, муз шаарчалары жана скульптуранын бүтүндөй көргөзмөлөрү курулууда. Бул жерде дайыма эл көп, кечинде тоодон ылдый ылдый түшүүнү каалагандардан көп метрлик кезек түзүлөт. Кичинеден чоңго чейин баары тоңбосун деп атышат.

Якут кышкы көчөлөрүндө сейилдөө үшүккө айланып кетпеши үчүн, жол боюндагы дүкөндөргө жана кафелерге барууну унутпаңыз. Ошол эле учурда бир нерсе сатып алуу зарыл эмес. Бул жерде жөн гана 20 мүнөттөн ысытууну айтуу нормалдуу көрүнүш. Шаардагы селсаяктарга да кире бериште жылынып, ысык чай, жылуу кийимдер менен бөлүшүүгө уруксат берилген. Ал эми кимдир бирөө бетиңизден үшүктүн белгилерин (теридеги ак тактар) байкаса, бул тууралуу сөзсүз эскертет!

Якутиянын дээрлик бүт аймагы түбөлүк тоң зонасында жайгашкандыктан, бул жердеги имараттар бийик үйүлгөн. Бул үйдөн чыккан жылуулук түбөлүк тоңду эрип кетпеши үчүн жасалат. Ошол эле учурда курулуш учурунда үймөктөр жерге куюлбай, «тоңуп» калат. Үстүнөн 2 метрге көтөрүлгөн биринчи кабат техникалык деп аталып, үйдүн кабаттарынын санын эсептөөдө эсепке алынбайт. Мындай якутиялык биринчи кабат. Бийик үйүлгөн ачык-айкын плюс сиз жолду бир кыйла кесип, "үйдүн астында" тынч жүрө аласыз. Үймөктөрдүн ортосундагы боштук дагы башка максаттар үчүн колдонулат. Үй-жайсыздар жайкысын бул жерге отурукташканды жакшы көрүшөт, балдар «штабын» курушат, мектеп окуучулары чоңдордон жашырынып чуркашат.

Якутиядагы бардык байланыштар да жер үстүндө жүргүзүлөт. Бул жерде түтүктөр айнек жүн менен капталган жана коргоочу материал менен капталган. Кышы-жайы жылуулук трассасында сейилдөө ошол эле мектеп окуучуларынын, үй-жайсыз адамдардын сүйүктүү эрмеги. Ырас, айнек жүн менен тийгенден кийин тараганга чейин өлүп калуу мүмкүнчүлүгү бар!

Ал эми азыр оору болот. Айылдар жана кыштактар женунде айтпаганда да Якутскидеги бардык үйлөр дагы эле ыңгайлуу эмес. Борбордон анча алыс эмес жерде, көчөдө ажатканасы бар жыгачтан жасалган бытыранды үйлөрдү көрө аласыз … Ал эми бул -50 ° С! Ошондуктан, кышында Якут айылдарында саякатка чыгууну чечсеңиз, көчөдө ажаткананын келечеги жөнүндө бир нече жолу ойлонуп көрүңүз.

Бардык зыяратчылар байкаган якуттардын дагы бир өзгөчөлүгү - бул жолдордун коркунучтуу сапаты. Кээде алаксып, жаңы салынган көчөдө аскерий операциялар болуп кетти деген ой пайда болот. Мунун баары ошол эле эрип бара жаткан түбөлүк тоңдор жана «жүктүү» топурактар жөнүндө. Эң көп суроо мындай аязда унаалар кантип айдайт. Жөнөкөй, машине ээлери аларды күздөн жазга чейин тыгышпайт. Болбосо, машинаны иштетүү үчүн экинчи мүмкүнчүлүк жок болушу мүмкүн. Унааларын изоляцияланган гараждарга койгондор аккумуляторун өздөрү менен кошо алып жүрүшөт. Мындан тышкары, кышында экинчи айнек унаалар менен автобустарга бурап салынат.

Эң таң калыштуусу, Якутскиде шаардык транспорт жок! Совет доорунан 2000-жылдардын аягына чейин чоң чарчы LiAZ-лар шаарды айланып өтүп, 90-жылдардын ортосуна чейин саякаттоо негизинен бекер болгон. Автобустар бара-бара талкаланып, айдап баратканда катуу тарсылдагандыктан, якутиялыктар аларды «басма» деп аташкан. 2010-жылга чейин акыркы "басмалар" эсептен чыгарылып, шаарда ПАЗиктеги жеке микроавтобустар гана калган. Шаар бийлиги коомдук транспорттун бардык каттамдарын жана базаларын жеке адамдарга берип, алар менен жол кире акысын көзөмөлдөөнү макулдашты. Эми шаар ичинде саякат 0,40 евро турат.

Якутскти көрүп өлбө

Кышкы шаарда сейилдөө каалоосу кадам сайын эрип кетсе, жергиликтүү тарыхка барыңыз Аларды музейге. Ярославский(Ленин проспектиси, 5/2). Бул жерде алар Якутиядагы жашоо жөнүндө кеңири айтып беришет "байыркы мезгилден бүгүнкү күнгө чейин", бирок ал жакка барышыңыз керек, биринчи кезекте, "сөөктөр"! Музейге бара жаткан көчөдө “павильондо” сиз киттин чоң скелетин көрөсүз, ал эми ичинде толук өлчөмдө чогулган мамонт жана көптөн бери тукум курут болуп, якуттардын түбөлүк тоңдорунда эң сонун сакталып калган жаныбарлардын сөөктөрү коюлган..

тарыхка чейинки жаныбарлар жөнүндө көбүрөөк билүү "Мамонт музейи" (Кулаков көчөсү, 48) жергиликтүү университетте. Бул жерде мамонттун жана жүндүү кериктердин скелеттери, жаныбардын тиштери жана тиштери коюлган. Мындан тышкары, борбордун адистери мамонтторду активдүү изилдөөдө, демек, алар сизге көптөгөн кызыктуу нерселерди айтып беришет!

Жана мамонтту сүйүүчүлөр үчүн дагы бир жакшы жаңылык. Якуттардын түбөлүк тоңдорунун калдыктары ушунчалык көп болгондуктан, жаныбарлардын сөөктөрүнөн жана азуларынан жасалган сувенирлер, жада калса алардын чачтары да шаардын бардык дүкөндөрүндө жана күркөлөрүндө сатылат. Ошол эле учурда, бир мамонт азу брелок 3-5 евро гана турат. Негизги адистештирилген белек дүкөнү "Кудай Бахсы" (Аммосова көч., 3А) Эски шаарда жайгашкан, ошондой эле мейманканалардын дүкөндөрүндө сувенирлердин жакшы тандоосу бар. "Тыгын Дархан" (Аммосова көч., 9) жана "Ак жылдыз" (Ленин проспектиси, 24).

Этнографиялык комплексте якут элинин жашоосун өз көзүңүз менен көрүп, жергиликтүү салттарга сүңгүп кете аласыз Чочур Муран (Вилюй тракт 7 км, 5). Бул жерде пионердик казактар курган Якутскинин биринчи жыгач кароол мунаралары жана үйлөрү. Бул имараттардын баары жаңы имараттар экени түшүнүктүү. Якутск түрмөсүнүн аман калган акыркы мунарасы 2002-жылы айрым гопниктер тарабынан өрттөлгөн. Ошондой эле "Чочур Муран" комплексинде шамандык ырым-жырымдарга катышууга мүмкүнчүлүк бар! Якуттар бутпарастар, ал эми шамандар бул жерде абдан урматталат.

Якутиянын бардык тургундары үчүн негизги суроо - бул чындыгында бриллианттар биздин бутубуздун астында жатканы чынбы? Жооп алуу үчүн, өтүңүз Саха Республикатын казынасы (Якутия) (к. Киров, 12). Ал жергиликтүү казынанын имаратында жайгашкан жана бул жерде коопсуздук чаралары ылайыктуу: брондолгон эшиктер, тишине чейин куралданган кароолдор жана "жерге секирүү учуп кетүү аракети болуп эсептелет". Казыналыктын коллекциясы тажрыйбалуу якутту да таң калтырат. Бул жерде республиканын аймагынан казылып алынган эң чоң таштар, уникалдуу зергер буюмдары, майда бриллианттар жөн эле көргөзмө лотокторуна үйүлгөн.

«Мындай аязда унаалар кандай жүрөт деген суроо эң көп кездешет. Жөнөкөй, машине ээлери аларды күздөн жазга чейин тыгышпайт. Болбосо, унааны иштетүү үчүн экинчи мүмкүнчүлүк жок болушу мүмкүн"

Бриллианттардын жаркыраган жаркыраганы сизди өзүнө тартып, эс-тутум үчүн шагыл кааласаңыз, жөн гана шаардын борбордук көчөсүнө - Ленин проспектисине чыкыңыз. Бул жерде дээрлик ар бир эки метрге жакын зергер дүкөндөрү бар, алар кардарларды татыктуу арзандатуулар менен тартуу үчүн бири-бири менен жарышып жатышат. Алардан сиз заманбап зер буюмдарды гана эмес, якут улуттук буюмдарын да таба аласыз. Мындан тышкары, акыркы жергиликтүү калк арасында абдан популярдуу болуп саналат. Якут сөйкөлөрүн жакшыраак карап чыгууну кеңеш кылам. Балким, алардан сулуураак нерсени ойлоп табуу кыйын! Чыныгы якут сөйкөлөрү күмүштөн жасалган жана алардын контурунан аял фигурасын таба аласыз. Ырас, жакында эле сөйкөлөр алтындан жасалып, аялдын силуэти Якутиянын символдорунун бири: Сибирь турнасы же бугу менен алмаштырылган.

Мейли, байлыкты көргөндөн кийин сууп калууга жардам берет. "Түбөлүк тоң падышалыгы"(Чочур-Муран тоосу 7 км, 1). Ал бир кезде тамак-аш сакталган кароосуз калган адитте жайгашкан жана ар кандай муз айкелдери менен түбөлүк тоңго оюлуп жасалган үңкүрлөрдү чагылдырат. Коркпоңуз, кышында жана жайында ичинде температура -10 ° C. Ошентип, суукта бул жерде да жылый аласыз! Жылуу мезгилде зыяратчыларга кийиз өтүктөр жана космостук саякатчынын костюмундай термикалык пальто берилет.

Эми сыртка чыгып, айланаңызды караңыз - бул убакыттын ичинде сиз Голливуддун орус версиясында болдуңуз! Акыркы он жылдыкта Якутияда кинематографиялык бум болду. Жыл сайын бул жерде жергиликтүү кассаларда Голливуд блокбастерлерин жаратып, «А» классындагы фестивалдарга катышкан ондогон аз бюджеттик фильмдер чыгарылат. Сүрөттөрдүн көбү якут тилинде же орус жана якут тилдеринин аралашмасы менен тартылган. Кинотеатрларда орус субтитрлери менен тасмалар көрсөтүлөт "Лена" (Ленин проспектиси, 45) жана Кино борбору (Киров кечесу, 18 «Г»). Якут киносу кандай иштээри тууралуу макаладан окуңуз "Мындай учурлар".

"Кимде ким жолуккан болсо, бетиңизде үшүктүн белгилерин байкасаңыз (теридеги ак тактар) бул тууралуу сөзсүз эскертет!"

Бирок кино шаардагы жалгыз оюн-зоок эмес, андан да көп Саха Республикасынын Мамлекеттик цирки (Якутия)(Пояркова көч., 22) - планетадагы эң түндүк цирк! Бирок бул анын негизги эмгеги эмес. Ошентип, якутиялык акробаттар дүйнөдөгү эң мыктылардын бири болуп эсептелет. Мунун баары цирк түзүлгөндө Кытайга акробатикалык чеберчиликти үйрөнүүгө жергиликтүү артисттер жиберилгендиктен. Ал эми азыр эле белгилүү Якут цирки, апыртуусуз, бүт дүйнө жүзү боюнча көптөгөн эл аралык сыйлыктары жана бош гастролдук расписание менен мактана алат. Труппа езунун кичинекей Родинасында спектакль коюуну эстен чыгарбаганы жакшы.

Шаардын маданий турмушу сизди басып алып, коё бербесе, Якут академиялык театрындагы спектаклге барыңыз - Саха театры(Орджоникидзе көч., 1). Бул жерде спектаклдер якут тилинде, наушникке синхрондуу орусча дубляжда. Алар азыркы жергиликтүү жазуучулардан тартып, Шекспирди которгонго чейин. Якуттардын салттуу эпосторуна (олонхо) негизделген спектаклдерди тандап, Саха маданиятынан жана даамдуу улуттук кийимдерден ырахат алыңыз. Мындан тышкары, көптөр ЮНЕСКОнун материалдык эмес мурастар тизмесине киргизилген.

Эгер Якутиядагы жашоонун сүрөтү менин оюмда калыптана элек болсо, жергиликтүү долбоордон үзүндү көрүңүз "ЗЛОЙ МАМБЕТ" бир нече жыл мурун Youtube'ду жардырган. Баса, айылдан келген, орус тилин өтө начар сүйлөгөн, же такыр билбеген якуттарды шаар тургундары атагандай, мамбет ыплас сөз. Эл аларды акылдуураак "улусниктер" деп аташат (Якутиянын аймагы улуска, б.а. райондорго бөлүнгөн). Бирок эки учурда тең якуттарга карата айтылган эки сөз тең урушту билдирет.

Бирок, кандай болгон күндө да, якуттар сизди конок катары дароо тааныйт, бирок жергиликтүү калкты туурагыңыз келсе, негизги эрежени эстеңиз! Якутияда якут жана унт эмес, якут жана унт тилинде сүйлөшөт.

Жайында эмне кылуу керек?

Ленадагы ак түндөр, чачтар жана сууда сүзүү - якут жайын ушундайча толук сүрөттөсө болот. Жылуу мезгилде аяздан корккондор үчүн Якутияда да бир нерсе бар. Эң негизгиси купальник жана күндөн коргоочу кремди унутпаңыз!

Санкт-Петербург ак түндөрдүн күйөрмандары жайкы Якутияга барып, Түндүк борбордо алар ырайымсыздык менен алданганын жана Санкт-Петербургдагы түндөрдүн бири да ак эмес экенин түшүнүшү керек! Жай айларында (июнь-июль) Якутскиде түнү күндүзгүдөй жарык болот, күүгүмдүн жыты жок. Убакытты күн гана айырмалай алат - түнкүсүн ал горизонттун артына жашынып, куурулган эмес, бул заара жетиштүү, демек, сиз шаарды коопсуз аралай аласыз.

"Чаччылар олжолорунун үстүнөн акырын тегеренип, кийимге бекем жабышып же чачына чаташып, көз ирмемде сүңгүп кетишет."

Күндүз, ысыкта + 35 ° C, көчөлөр бош, чачтуу жаактардын үйүрү гана учат. Бул кара денеси жана узун муруттары бар чоң дарак коңуздары нерв системасы үчүн чыныгы сыноо. Кийимдердин тешигин кемирип, жылаңач денеге конгондо тиштесе да, сырткы көрүнүшү коркунучтуу болгондуктан алардан көбүрөөк коркушат. Алар көбүнчө жалгыз же жуп болуп кыймылдашат, бирок кээде асманды кара булут каптап турат. Чачтын тиштери жеминин үстүнөн акырын айланып, көз ирмемде сүңгүп, кийимдерин бекем кармап же чачына оролуп калат. Кичинекей лайфхак - бул коркунучтуу мүчүлүштүктөр негизинен ачык түстөгү кийимдерге жана бош чачтарга отурушат.

Якутскидеги жайкы оюн-зооктун көбү Лена дарыясына байланыштуу. Сиз променадды бойлой бассаңыз болот Эски шаар(Аммосова көч., 6/1) - 202-кичирайондогу дамбага чейин калыбына келтирилген тарыхый имараттары бар бүтүндөй блок. Бул жерде пляж да бар. Албетте, шаардын ичиндеги суунун сапаты начар, бирок негизги шаардык пляждын тазалыгы коммуналдык кызматтар тарабынан жигердүү көзөмөлгө алынат. Ооба, бул жерде күнүнө бир-эки жолу чуркап, муздак Лена суусуна түшүү жагымдуу. Эреже боюнча эртең менен жана кечинде аптап басылганда жээкке алма түшө турган жер жок! Дем алыш күндөрү якутиялыктар шаардын сыртында жабдылган же жапайы пляждарга "Ленага" сүзүүнү артык көрүшөт.

Катуу ысыкта дарыядан алыс кете албасаңыз, кемеге түшүп, Якутиянын негизги кооз жерине - улуттук паркка барыңыз. "Лена мамылары" … Саякат бир нече күнгө созулат, көпчүлүк круиздер дем алыш күндөрү жөнөйт. Маршруттагы эң популярдуу моторлуу кемелер "Демьян кедей" жана "Михаил Светлов" тартып Ленатурфлот … Мындан тышкары, көптөгөн чакан компаниялар сизди Столбиге ылдам кайык менен алып кете алышат. Кандай болгон күндө дагы Москвага учуп келгендей жол кирени төлөйсүз. Билеттерди дарыя портунан (Новопортовская көч., 1) сатып алса болот.

Ооба, Якутияда кар жана муз жок, жайында да! Ленанын аркы жээгинде, Кангалас улусунда жайкысын эрибей турган чоң, ак кар бар. Булуус мөңгүсү … Якут тилинен которгондо Булуус мөңгү дегенди билдирет. Сиз бул жерге өз алдынча машина менен же экскурсиялык минивэндердин бирине кошулуу менен жете аласыз. Сапар бир күнгө созулат. Сайтта мөңгүнү бойлоп сейилдеп, жер астындагы булактан алынган суунун даамын татып, жада калса сүзө аласыз. Ленадан өтүү өзүнчө ырахат. Дарыя ушунчалык кең болгондуктан, аркы жээк көрүнбөйт. Ошентип, күйгүзгөн якут күнүндө туруп, сиз деңизде жүргөнүңүздү элестете аласыз … Лаптевтер.

Ооба, бүтүрүү үчүн, же, тескерисинче, баштоо үчүн, сиздин жайкы Якут саякатыңыз жергиликтүү "жаңы жылды" майрамдоо менен белгилениши керек! Ysyakh[ишех] - якуттардын негизги майрамы, салттуу түрдө жайкы күн тоқуу күнү белгиленет. Эми Ысых күнү жыл сайын 10-25-июнга чейин тандалып, атайын жарлык менен бекитилет. Бир нерсе өзгөрбөйт: майрам жаратылышта өтөт, ишемби күнү эртең менен башталып, күнү-түнү уланат. Якутскиде майрамдын жери Усть-Хатын. Бул күнү жакынкы конуштардын дээрлик бардык тургундары бул жерге келип, шаардын көчөлөрү соолуп баратат. Ысыхтагы якуттар улуттук кийимдерди кийишет, салттуу тегерек бийди – осуохай [асохай] ырдап, бийлешип, кымыз (бээнин сүтүнөн жасалган суусундук) ичишет. Ошондой эле көптөгөн концерттер, көргөзмөлөр, ат оюндары жана спорттук мелдештер өткөрүлөт. Ошол эле учурда якуттардын салттуу спорту: хапсагай күрөшү жана улуттук секирүүнүн ар кандай стилдери боюнча күч сынашат.

"Санкт-Петербургдун ак түндөрдүн күйөрмандары жайкы Якутияга барып, Түндүк борбордо алар ырайымсыздык менен алданганын жана Санкт-Петербургдагы түндөрдүн бири да ак эмес экенин түшүнүшү керек!"

Якут ашканасы: аман бол

Якутиядагы диетанын негизин Лена жана башка түндүк дарыяларында кармаган балыктын бардык түрлөрү түзөт. Эттин дээрлик бардыгы чет өлкөдөн алынып келинет. Жашылча-жемиштер жайында да чыңалып турат. Алардын көбү Кытайдан алынып келинген жана көбүнчө жегенге болбойт. Бул жерде тамак-ашка болгон баалар республикалык орточо көрсөткүчтөн жогору, ал эми жашылчалар/жемиштер орточо көрсөткүчтөн 3 эсе жогору, эгер көп болбосо. Бул Якутскиге темир жолдун жана Лена аркылуу өтүүчү көпүрөнүн жоктугуна байланыштуу, ошондуктан шаарга бардык жүк учактар же жүк ташуучу унаалар менен жеткирилет. Акыркылары жайкысын гана дарыянын жээгинде же кышкы жолдун боюнда.

Бирок Якутиядагы балык укмуш, аны дүйнөнүн эч бир жеринен таппайсың! Ал үч мамлекетте сатылат: чийки / тоңдурулган (€ 12 / кг), ышталган арткы - балык (€ 15 / кг) жана тоша - ышталган же туздалган курсак. Балык же жөн гана экскурсия үчүн борбордогу эң чоң гастрономиялык базарга барыңыз - "Дыйкан"(Якутск, Лермонтов көч., 62/2, блок А). Жабык павильондун ичинде ышталган жана туздалган балыктар, жергиликтүү сүт жана жашылчалар/жемиштер сатылат. Кышкысын көчөдө катар-катар тоңгон балыктар, жайкысын жемиш күркөлөрү ачылат.

– Бул жерде эң даамдуу тамактар дээрлик музда тоңгон бойдон берилет.

Кыштын суук күнүнөн кийин жылуу ресторанга барып, якут ашканасынан бир нерсе татып көрүүдөн артык эч нерсе жок окшойт. Ошентип, жылытуу үчүн, жана жан айланды! Мен сени капа кылам, эң даамдуу тамактар бул жерде дээрлик музда тоңдурулуп берилет.

Якут ашканасынын эң популярдуу жана абдан сүйүктүү жергиликтүү тамагы - строганина. Ал үчүн өзү жарым падышалык же бир-эки ондогон евро берүүгө даяр! Эреже катары, ал муздан балык уулоодон даярдалат, ал дароо 10 секунд суукта тоңуп калат. Ошондой эле чийки жылкыдан же анын боорунан строганин бар, бирок бул варианттын күйөрмандары азыраак. Эки учурда тең тоңдурулган балык же эт "якут бычагы" менен ичке тилкелерге кесилет. Акыркы чара катары, жакшы курчутылган бычагы бар чоң үй чарбасы менен жүрө аласыз. Эң негизгиси тамакты эригиче жеш керек. Строганин, албетте, кышында каалаган ресторанда берилет. Үйдө, эреже катары, чоң балык декабрда сатып алынат жана акырындык менен кыш мезгилинде пландалган. Балыктарды сыртта же балкондо сактаңыз. Сактоодо же бышыруу учурунда ал бир аз эрип кетсе, алар андан көп кесилишпейт.

Индигирка салаты - бул строганинанын жеңил версиясы. Чындыгында, бул майда тууралган тоңдурулган муз балык уулоочу балык, пияз менен аралаштырып, уксус менен бир аз себилген. Ресторандарда нелмадан же омулдан даярдалат, ал эми үйдө көбүнчө жаңы тоңдурулган сельд бакасынан жасалат. Баса, Якутияда жаңы тоңдурулган сельд нан жеп жешет.

Эгерде чийки тамак-аш диетасы сиздики эмес болсо жана тоңдурулган идиштерди термикалык иштетилбестен көрүү ичиңизди оорутуп жатса, фаршталган сазанга заказ кылыңыз! Эми мен сага аларды туура жегенди үйрөтөм. Адегенде кабыргаларды вилка менен тересиң, анан күрүчтөн жасалган ботко менен балык толтурулган крест икрасын жейсиң, анан кырдан этти бүтүрөсүң. Ал эми бул жерде гурман бөлүгүнүн учуру келет - crucian карп тили!

Ушул жерден мен сени кызыктай якут тамактары менен кыйнабай, бир аз тыныгуу алып, ойгос менен тамактанып алайын. Ишенимсиз атына карабастан, бул жөн эле кайнатылган жылкы. Тагыраак айтканда, жылкынын кабыргасы. Айтмакчы, жылкы өтө пайдалуу эт, радиацияны сиңирип, организмден радионуклиддерди чыгарат дешет.

Ооба, десерт үчүн, кайра, мөмө же кыям менен камкаймак тоңдурулган табак ала аласыз. Элде аны "маймылдар" деп коюшса, ресторандын менюсунда "керч" деп аташат. Сүт менен камчыланган тоңдурулган майдан жасалган дагы бир ушундай десерт бар - чохон. Анын баарын салттуу якут кымызы менен жууп салсаңыз болот. Бирок 4,5%га чейин күчтүү кымыздан этият болуңуз. Тамагыңыз таттуу болсун!

* Бул жерде Якутиянын туристтик урааны болушу керек, бирок ал азырынча ойлоп табыла элек!

Эмне кийүү керек?

Эгер сиз кышында Оймяконго барууну чечсеңиз, анда кеңеш ачык. Гардеробуңуздагы эң жылуу нерселердин баарын алып, бир жакка коюп, 2 эсе жылуураак кийим сатып алыңыз!

Акыркы жылдарда технологиялар тез темп менен өнүгүп жатат жана 2 жуп леггинс/шымды бир термо ич кийимге, ал эми мех пальто менен жылуу курткага алмаштырууга болот. Бир гана нерсе, денеге жакын кийилген нерселердин баары табигый материалдардан жасалган болушу керек. Сөзсүз түрдө бир жуп жүн свитер (кыязы, аларды дароо эле кийесиз), 2 жуп жүндөн колготки (алар да бири-бирине кийилет), бүт бетиңизди жаап турган чоң жоолук жана жылуу байпак.

Якуттар дагы эле тон кийгенди жакшы көрүшөт. Сырткы кийимдердин ичинен пальто жана кой тондор басымдуулук кылат, катуу Якут кышында норкада сиз сөзсүз тоңуп каласыз. Жаштар түктүү курткаларга көбүрөөк өтүп жатышат. Саякатыңыз үчүн, жок дегенде, кездемеден тигилген курткаларды издеңиз. Суукта синтетика тоңуп, устун менен турат, демек, мындай курткада сиз робот сыяктуу көчөдө жүрөсүз.

"Гардеробуңуздагы эң жылуу нерселердин баарын алып, бир четине коюп, 2 эсе жылуураак кийим сатып алыңыз!"

Бут кийимге келсек, бул жерде кийиз таманы бар мех өтүктөр басымдуулук кылат. Аялдардын моделдери шурулар менен кооздолгон, ал эми эркектердики абдан катуу көрүнөт. Салттуу бийик жүндүү өтүктөр бугулардын терисинен тигилет жана алардын бир жуп баасы 230 евродон башталат. Баасы түздөн-түз жүнүнүн сапатына, мончок менен тигилгенине жана тигүүсүнө жараша болот. Кара түс өзгөчө бааланат, эгерде үйүлгөндө ак тактар бар болсо, анда бийик мех бут кийимдердин баасы төмөндөйт. Атактуу жергиликтүү мех бут кийим өндүрүүчүсү - фабрика "Сардаана"(Якутск, Киров көч., 7). Шаардын дүкөндөрүндө жана кытай базарында "Метрополитен"(Якутск, Дзержинский көч., 72) ошондой эле 2 эсе арзан, жүнүнөн жасалган узун ат өтүктөрүн же торбазаны - кой терисинен жасалган кийиз таманы бар бийик өтүктөргө окшош бут кийимдерди сатып алсаңыз болот, баасы 80-90 евро..

Албетте, эгер сиз эң суук мезгилде айдабасаңыз, булгаары бут кийим менен жүрө аласыз. Болгону аны табигый мех менен жылуулоо керек, аны дагы эле жүн байпак менен кийүү керек болот. Катуу сууктарда резина таманы көп жарылып, бут кийимсиз эле эмес, бутсуз да калышы мүмкүн. Негизи кышында булгаары бут кийим менен шаарды көп кыдырбайсың, суук бутуңду бат эле байлайт.

Жана эсиңизде болсун, эч качан, эч качан, эч качан суукта көз ирмебе! Кийинки жолу жылуу бөлмөгө кирип, кирпигиңизге тоңуп калган кар менен музду эритип гана көзүңүздү ача аласыз.

Кантип жетсе болот?

Якутиянын административдик жана маданий борбору анын борбору Якутск шаарында жайгашкан. Бул жерге Москва авиакомпанияларынан түз каттамдар учат Аэрофлот, S7 жана Якутия … Октябрдан апрелге чейин көп сатуулар болот жана сиз 70% арзандатуу менен учуп кете аласыз. Сиз абада 6,5 саат өткөрөсүз.

Оймякон айылынын өзү Якутск шаарынан 683 км алыстыкта жайгашкан. Апрелден октябрга чейин ал жерге аймактык авиакомпаниянын жүгөрү учат Polar Airlines … Учуу убактысы 2,5 саат, ал эми баасы Москва-Якутск билеттерине окшош. Абайлагыла, Оймяконго каттамдар кичинекей Маган аэропортунан кетет.

Кышында, Оймяконго баруунун жалгыз жолу - Якутскидеги айдоочуну табуу. Бул жагынан сизге эң популярдуу жергиликтүү портал жардам берет - ykt.ru … Сиз Колыма шоссеси менен 930 км аралыкты басып өтүшүңүз керек, аны Сөөктөгү жол деп да аташат. Сыртта суук болуп, жолдо бир дагы конуш болбой турганынан тышкары, Хандыга айылынан ары карай жол Верхоянск тоолору аркылуу аскалар, кычкачтар жана башка жыргалчылыктар менен өтөт. Жолдо машинага бир нерсе болуп калса айдоочулар отун, арак алып кетишет! Жалпысынан алганда, сууктун уюлуна жеткенге чейин, экстремалдуу нерселер жетиштүү болот.

Ырас, Оймякондун өзүндө «Муздак полюс» стеласынан башка өзгөчө эч нерсе жок. Ошондуктан, негизги сүрөт тартылганда, машинеге секирип, Якутскиге кайтып келиңиз. Бул жерде сизди бай маданий программа күтөт!