Метаболизмдин ылдамдыгы: 28 күндүн ичинде денени оңдоо

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 16:10

Канчалык көп булчуң массасы болсо, зат алмашуу ошончолук тез болот. Бул жөнөкөй теңдеме: азыраак булчуң, жайыраак метаболизм. Бул макалада мен эрежелерди белгилейм. Мен сизге кийинки 28 күндө эмне жеш керек жана арыктоо үчүн эмне сунуш кылынбасын айтып берем.

Кийинки 28 күн башка. Капиталдык оңдоону баштайбыз. Диета иштесин десеңиз, эрежелерди сакташыңыз керек.… Эч кандай каршылыктар, четтөөлөр жок. Бул эрежелер кийинки төрт жумада талкууланбайт.

Зат алмашууну тездетүү үчүн 28 күн

Эрежелер жөнөкөй жана эч кандай коркунучтуу эмес. Менин максатым сен эмес, майды "провокациялоо"! Мен анын кызыктуу жана жеңил болушун каалайм. Жана бул жерде биринчи эреже (сиз аны жакшы көрөсүз!): жеш керек … Ооба, метаболизмди тездетүүчү диетанын биринчи эрежеси - бул күн сайын беш маал тамактануу. Бул жумасына 35 жолу!

Алдоо жок: тамакты өткөрүп жиберүүгө болбойт! В Жейсиң, көп жейсиң. Анан арыктайсың.

Бирок мен иштеп чыккан стратегиялык план боюнча жебесеңер, андай нерсе болбойт. Диетаңыздын иштешин кааласаңыз, бул өтө маанилүү.

Д. И. Э. Т. А

DIET деген сөз менен эмес, D. I. E. T. A аббревиатурасы менен дос бололу.:

D - диета

Жана - идеалдуу

E - эгерде

Т - сен жейсиң

А - бирок ачка эмес.

Мен күн сайын:

• Мен үч-төрт саат сайын жейм
• Фазага ылайык эм ойгонгондон кийин жарым саат тамактаныңыз
• Татаал углеводдорду (биринчи фаза), арык протеиндерди жана жашыл жашылчаларды (экинчи фаза) же дени сак майларды (үчүнчү фаза) жегиле.

"Ачкадан өлбөй, жесеңер диета идеалдуу!" Бул сиздин диета деген сөздүн жаңы мааниси. Мен "диета" деген сөздү кайра жокчулук жана ачкачылык менен байланыштырбашыңызды каалабайм. Жаңы D. I. E. T. A. - Мунун баары тамакка байланыштуу.

Эгерде сиз программаны баштоону кааласаңыз, анда сиз тамактануу жүрүм-турумуңузду өзгөртүп, кээ бир адаттарыңызды таштап, даам тандооңузду өзгөртүп жатканыңызды билишиңиз керек. Мен сизди аллергияңыз бар, же ичпегениңиз же чындап жек көргөн нерсеңизди жегенге мажбурлабайм - фазадагы ар кандай тамактар кабыл алынат.

Анан да сиз эрежелерди сакташыңыз керек: бутуңар сынса, дарыгерге: “Кечиресиз, доктур, бирок мен бул гипсти кие албайм. Ал мени карабайт. Мен балдак колдоном деп ойлобойм. Жок. Албетте жок. Эгер бир нерсе сынып калса, гипс кийесиң. Медициналык эрежелерди сактоо - медициналык зарылчылык; менин оңдоо эрежелерин сактоо - бул зат алмашуунун зарылчылыгы!

Аларды кунт коюп окуп чыгыңыз. Анан аларды кайра оку. Алар бардык этаптарга тиешелүү жана маанилүү болгон ар бир фазада жашоонун конкреттүү багыттарын берет. Бул эрежелер "түбөлүк" эмес, бирок кийинки 28 күн ичинде өзүңүздү ушунчалык ден-соолукта жана энергиялуу сезесиз, ошондуктан алардын айрымдарына кармангыңыз келет же балким ал тургай ар бир адам өмүр бою.

Эсиңизде болсун, эч кимибиздин кофеинге же таттуу заттарга чыныгы физиологиялык муктаждык жок. Кийинки төрт жуманын ичинде биз ыргытып жиберген кээ бир "керексиз" тамактарды сатып албасаңыз дагы, мен сунуштаган тамак-аштардын тизмесинен аларды таба албайсыз деп ишендире алам.

Зат алмашууну тездетүү эрежелери

Эмне кыла аласыз

Эреже №1. Сиз күнүнө 5 жолу, жумасына 35 жолу тамактанышыңыз керек

Бул күн сайын үч негизги тамак жана эки закуска болуп саналат.

Жакшы жаңылык, сиз жумасына 35 жолу тамактанышыңыз керек.ошондуктан мен сизге ачкалыктан өлбөйсүз же жемиштерге, углеводдорго, майларга же белокторго умтулбайсыз деп айтсам, мен ушуну айткым келет.

Тамакты же закускаларды өткөрүп жибербеш керек. Бул зат алмашууну калыбына келтирүү үчүн зарыл. Бул сүйлөшүүгө болбойт. Сиз ачка эмесмин деп ойлосоңуз, мага баары бир. Сиз жешиңиз керек.

Эреже №2. Уктагандан башка үч-төрт саат сайын тамактануу керек

Бул күнүнө 5 маалдан да көбүрөөк тамактанууну билдирет! Эгер сиз кеч уктасаңыз же үч-төрт сааттан ашык тамактанбай калсаңыз, анда сиз азыр жашап жаткан фазадагы тамактар менен кошумча закуска кошушуңуз керек.

Мисалы, кечки тамакты кечки саат 19:00дө бүтүрүп, 23:00 же 12:00гө чейин турсаңыз, кечки тамактан үч-төрт саат өткөндөн кийин Үчүнчү фазаны жешиңиз керек. Эгер сиз бул тамактардын бардыгын бош эмес расписаниеңизге кантип туура келтирем деп тынчсызданып жатсаңыз, кабатыр болбоңуз. Менин бейтаптарымдын баары сиз сыяктуу өтө бош адамдар жана алар ар бир үч-төрт саатта тамактанууга убакыт алышат.

Эң негизгиси, муну жеке графикке киргизүү. Төмөнкү таблицада эгер сиз салыштырмалуу орточо графикте болсоңуз, эрте, кеч турсаңыз же түнкү нөөмөттө иштесеңиз, муну кантип жасоонун айрым мисалдары келтирилген.

Акыркы сап типтүү графикти жазуу үчүн:

Эреже №3. Ойгонгондон кийин 30 мүнөттүн ичинде эртең мененки тамакты ичүү керек. Күн сайын

Эртең мененки тамакты кечиктирбеңиз! Толук тамактанууга убактыңыз жок болсо, эртең мененки тамакты алып, жумушка келгенде эртең мененки тамакты ичсеңиз болот. Денеңиз акыркы энергия ресурстарын иштетпөө үчүн биринчи 30 мүнөттүн ичинде бир нерсе жешиңиз керек.

Ошондой эле тамактанмайынча көнүгүү жасабаңыз. Мен бейтаптарыма айтам: “Көнүгүү алдында ачка калбагыла”. Сиз бул жол менен көбүрөөк майды өрттөйм деп ойлошуңуз мүмкүн, бирок чындыгында бул сиздин зат алмашууңуз үчүн эң жаман нерсе.

Эреже № 4. Сиз 28 күн бою планга карманышыңыз керек

Программа 28 күнгө созулат, бул организмдин табигый биологиялык ритмине туура келет. Кошумча арыктоо үчүн жеке жумалар кайра-кайра кайталанышы мүмкүн, бирок бардык этаптарда толук айыгууга жетүү үчүн алгач толук төрт жума өтүшү керек. Короодогу нерселерди иретке келтиргендей. Биринчи жолу бардык таштандыларды шыпыра албайсыз, андыктан артка кайтып, дароо шыпыра албаганыңыздын баарын шыпырып салышыңыз керек.

№5 эреже: Сиз фазаңызда уруксат берилген тамактарды жешиңиз керек

Муну кылдаттык менен жасашыңыз керек. Эгер сиз биринчи фазада болсоңуз жана бул тамак Биринчи фазанын тизмелеринде же менюсунда жок болсо, аны жебеңиз. Бул бардык үч фазага тиешелүү.

Тизмеге жана менюга кирбеген товарлар да бар, бул ката же ката эмес. Бул атайын жасалат. "Уруксат берилбейт" бөлүмүндө мен кээ бир өнүмдөрдүн эмне үчүн жок болуп жатканын түшүндүрөм. Эгер продукт эч кандай тизмеде же менюда жок болсо, кийинки 28 күндүн ичинде аны жебешиңиз керек экенин билиңиз.

Эреже № 6. Сиз этаптарды ирети менен өтүңүз

Бул эки Фаза Биринчи күндөн эки Фаза Экинчи күндөн кийин үч Фаза Үчүнчү күндөн кийин дегенди билдирет. Ал эми планды дүйшөмбү күнү баштасаңыз, муну аткаруунун эң оңой жолу.

Ар бир этап белгилүү бир максат менен иштелип чыккан (стресстен арылтуу - тамак-аштан аш болумдуу заттардын сиңүүсүн жеңилдетүү үчүн денени тынчтандыруу, майды бөгөттөн чыгаруу - булчуңдарды бекемдөө жана майдын запастарын бошотуу, майдын күйүшүнө түрткү берүү) жана белгилүү бир себеп боюнча белгилүү бир тартипте.

№7 эреже: Сиз жетиштүү суу ичүү керек

Мисалы, салмагыңыз 90 кг болсо, анда күнүнө 3 литрдей суу ичүү керек. Эгерде сиздин салмагыңыз 80 кг болсо - күнүнө 2,5 литр суу. Керектүү өлчөмдөгү сууну ичүүдөн тышкары, сиз кофеинсиз чөп чайын же жаңы лимон жана лайм кошулган үй лимонадын ичсеңиз болот. табигый стевия же ксилит сыяктуу таттуучу зат (бирок кант, бал, клен сиропу же агава ширеси менен ЭМЕС). Ал эми чай жана лимонад талап кылынган сууга кирбейт.

Ар кандай канттуу ичимдиктерди күнүнө эки порциядан ашпоого чектеңиз. Мен сиздин даам сезгичтериңиз канттуу суусундуктардын даамына өтө көнүп калышын каалабайм, ал тургай, алар калориясы жок болсо да. Жана унутпа: биринчи таза суу!

Эреже №8. Органикалык табигый азыктар бар

Мен кээде табигый, органикалык продуктуларды түшүнөм (органикалык, чарбалык) кымбатыраак болушу мүмкүн, жана баары эле табигый тамак-аш жакшыраак же ден-соолукка пайдалуу деп ойлой бербейт. Мен бул тууралуу талашып-тартышпайм, бирок организмиңизге кирген ар кандай синтетикалык химиялык заттар, анын ичинде консерванттар, пестициддер, инсектициддер жана гормондор бооруңуз тарабынан иштетилиши керек экендиги жалпыга маалым. Бул процесс метаболизмиңизди оңдоо үчүн колдонула турган убакытты жана энергияны монополиялайт.

Ошондуктан, мен сиздин боор энергияңызды үнөмдөөнү талап кылам. Ошондуктан, мүмкүн болсо, органикалык азыктарды жегиле. Ошондой эле жашоо чөйрөңүздү мүмкүн болушунча таза кармоого аракет кылыңыз. Программанын узактыгы үчүн үйүңүздү сырдоону же килемдерди алмаштырууну токтотуңуз. Мындай учурда бооруңуз сырттан келген химиялык заттарды иштетүү менен алаксыбай, боор майды күйгүзүүгө басым жасайт.

Эреже № 9. Эт азыктары нитриттерден таза болууга тийиш

Нитриттер көбүнчө эт азыктарына кошулуучу заттар.бекон, колбаса, кычкыл жана даяр эт (колбаса, ветчина, ышталган эт) сыяктуу. Нитрит бактериялардын көбөйүшүнө тоскоол болуп, тамак-ашты узак убакытка сактоого мүмкүндүк берет.

Эттин «жаңылыгы» майдын бөлүнүшүн жайлатып сакталгандыктан, нитраттар ошондой эле денедеги майдын ажырашын жайлатат, бул арыктап жаткандар үчүн кабыл алынгыс, анткени биздин максатыбыз - сактоо эмес, майды күйгүзүү!

Анын ордуна сельдерей ширеси жана деңиз тузу сыяктуу табигый азыктар менен айыгып, консерваланган этти жеңиз. Алар толугу менен коопсуз жана табууга оңой. Алар көпчүлүк супермаркеттерде жана бардык табигый азык-түлүк дүкөндөрүндө кездешет жана бир нече негизги азык-түлүк бренддери азыр аларды да жасап жатышат.

Эгерде сиз продукт жөнүндө ишенбесеңиз, этикеткасынан "нитритсиз" жана "табигый түрдө сакталган" деп жазылган ингредиенттерди караңыз же сатуучудан алардын курамында нитрит бар-жогун сураңыз.… Органикалык этти өндүрүүчүлөр ошондой эле, эреже катары, нитриттери жок эт жарым фабрикаттарын жана «үйдө жасалган» эт деликатестерин (колбасалар, ышталган ветчина, ветчина ж.б.) чыгарышат. Эсиңизде болсун, бул эттер көпкө чыдабайт, бирок жегенге даяр болгон күнгө чейин тоңдурса болот.

Эреже № 10. Көнүгүү фазага ылайык болушу керек

Диетада метаболизмди тездетүү үчүн тамак-аш негизги, бирок жалгыз шарт эмес. Эстүү физикалык активдүүлүк программаны натыйжалуураак кылат

• Биринчи фаза: чуркоо, эллиптика же оптимисттик аэробдук көнүгүү сыяктуу күчтүү жүрөк көнүгүүлөрдүн бир күнү.
• Экинчи фаза: Бир күндүк каршылык көрсөтүү машыгуусу.
• Үчүнчү фаза: стрессти азайтуу үчүн бир күн көнүгүү: йога, дем алуу көнүгүүлөрү, массаж. Бул өз алдынча "аракет" эмес, бирок ал денеңиздеги "көйгөйлүү" аймактарга кан агымын көбөйтөт, кортизолдун деңгээлин төмөндөтөт жана фазаны натыйжалуураак кылат.

Эмнеге жол берилбейт

Эгер сиз рецепттерди, менюларды жана азык-түлүк тизмелерин көрүү үчүн алдын ала карасаңыз, анда сиз жегенге көнүп калган кээ бир нерселер тизмелердин биринде жок экенин байкагандырсыз. Мен аларды убактылуу менюдан алып салганымдын абдан жакшы себептери бар. Бул азыктар аны кыйындатат, ал эми кээ бирлери метаболизмди кайра жүктөө жана калыбына келтирүү мүмкүн эмес.

Метаболизмди тездетүү программасында сиз бул тамактардын бирин да колдонбошуңуз керек:

• Буудай
• жүгөрү
• Сүт азыктары
• Соя азыктары
• Кургатылган жемиштер
• Жемиш ширеси
• Майы аз, "диета" же жасалма таттууланган тамактар, мисалы, газдалган суулар же кантсыз сагыз
• Ар кандай түрдөгү жасалма таттуулар
• Кофеин ар кандай формада, анын ичинде кофе, чай, газдалган суусундуктар, шоколад
• Спирт

Байкасаңыз, мен кофеин менен алкоголду акырына чейин сактап калдым, эми мага учкан китептен качуу үчүн өрдөк салдым. Ошентсе да, аны таштап, окууну уланта бербе, биз жакында сүйлөшөбүз эмне үчүн биз аны кийинки төрт жумага таштап жатабыз, анткени бул ийгиликтин ачкычы … Биз бир максат үчүн чогулдук, ошого карай кадам шилтейли. Сиз бул продуктылардан түбөлүккө баш тартпайсыз. Бирок, азыр аларга тыюу салынган. А сиз мени менен барууну чечкениңизден кийин, эмне үчүн сүйлөшөлү.

Тамак-аш аллергиясынын жашыруун жашоосу

Кызыгы, сиз эң жакшы көргөн тамак денеңиз эң жаманына чыдаган тамак болушу мүмкүн. Кичинекей кезимде сары майды аябай жакшы көрчүмүн, тынымсыз жегенге даяр болчумун. Коркунучтуу, туурабы? Бирок мен өзүмдү кармай албадым. Анын үстүнө экзема менен жабыркадым.

Мен анда майга болгон каалоом бар экенин билген эмесмин, анткени денем майга муктаж. Эми мен жакшы майлар керек экенин билем жана сүт азыктарына аллергиям бар. Сүт азыктарын жебей калганда терим дароо тазаланып калды.

Сиздин алсыздыгыңыз жана жашыруун кумарыңыз эмнеде?

Кээде мен бейтаптарыма мындай дейм: “Менде сыйкырдуу таякчам бар деп элестетип көргүлөчү, мен силердин сүйүктүү тамактарыңарды, алар сизди эңсеген тамактарды жер жүзүндөгү эң пайдалуу тамакка айланта алам. Мен сыйкырдуу таякчаны колдонуп, ден-соолукка пайдалуу тамак-ашка айландырсам болот беле?

Алар жашыруун карбонгидрат көз каранды экенин моюнга алышат же кантка, шоколадга же сырга туруштук бере алгыс каалоолору бар. Мына ошондо мен этияттык менен сунуш кылам, балким, булар тамак-аштарды азайтышы керек же жок дегенде бир аз убакытка диетадан чыгарышы керек.

Эреже №1. Буудай жок

Буудай өндүрүү - бул миллиард долларлык айыл чарба бизнеси. Түшүмдүүлүктү жана ошону менен кирешени жогорулатуу үчүн дыйкандар аба ырайынын эң катаал шарттарына туруштук бере ала турган гибриддик буудай сортторун колдонушат. (эсиңизде болсун, мен уггимин, мен бул суроону бүт курс бою изилдедим).

Натыйжада, буудай аба ырайынын шарттарына чыдамдуу гана эмес, адамдын организминде дээрлик бузулбас, башкача айтканда, биздин денебиз «заманбап» буудайдан аш болумдуу заттарды сиңирүү жана алуу өтө кыйынга турат.

Бул тууралуу ойлонуп көрүңүз: буудай күн күркүрөшүнө, мөндүргө, зыянкечтерге туруштук бере алса, сиздин организмиңиз аны менен күрөшүүгө кандай мүмкүнчүлүктөрү бар? Башка нерселер менен катар, ал сезгенүүнү, газды, шишик, шишик жана чарчоону пайда кылат. Буудайдан баш тартуу кыйындай сезилиши мүмкүн, бирок мен сизге убада берем, сиз аны өткөрүп жибербейсиз. Менин диетам күрөң жана жапайы күрүч, арпа жана квиноа уруктары, бышырылган азыктар жана бышырылган дандан жасалган макарон сыяктуу пайдалуу углеводдорго бай.

Сиз бул дандарды жегенге көнгөн эмес болушуңуз мүмкүн, бирок сиз бул дандардын каалаганын (же тизмедеги башкаларды) каалаган жакшы камдалган супермаркеттен же ден соолук үчүн азык-түлүк дүкөнүнөн таба аласыз.

Альтернативдик ундардан жана бышырылган дандардан жасалган бышырылган тамактардан тышкары, сиз тоңдурулган камырды жана тоңдурулган камыр азыктарын, мисалы, тоңдурулган тамак-аш бөлүмүнөн нан, рогатка жана тортилья сыяктуу тоңдурулган камыр азыктарын сатып алсаңыз болот, ошондуктан сиз үйдө жаңы, пайдалуу бышырылган азыктарды эч кыйынчылыксыз даярдай аласыз.

Эреже №2. Жүгөрү жок

Жүгөрү - метаболизмиңиздин эң жаман душмандарынын бири.… Буудай сыяктуу эле дыйкандар өстүрүүнү артык көрүшөт өзгөртүлгөн тушумду жогорулатуу учун жугеру. Бирок дагы бир себеби бар. Вегетариандар төмөнкү сапты өткөрүп жибериши керек: Фермерлер эттин баасын көтөрүү үчүн уй этине мраморду (же даам үчүн ак май кыртышын) кошкусу келгенде, алар союунун алдында уйларга катуу жүгөрүнү беришет.

Башка сөз менен айтканда, жүгөрү = тез май. Жүгөрү да семирбесе жылкыларга шоу алдында берилет. Негизинен бүт дан жүгөрү гендик инженериянын кереметтеринин аркасында ак майдын өндүрүшүн көбөйтүү коркунучу бар канттын жакшы булагы болуп калды. Эгерде жүгөрү көп болсо, анда сиз, албетте, эң сонун салмак кошууга жетишесиз, ал үчүн сиз рынокто жакшы акча таба аласыз, болгону тез метаболизмди унутууга туура келет.

Бейтаптарымдын арасында актёрлор көп, маал-маалы менен бирөө семиз көрүнүш керек болгондо киного тартылуу үчүн салмак кошууга жардам берүүмдү суранат. Жүгөрү менин эң жакшы амалдарымдын бири. Эгер сиз кош бойлуу, ичи көрүнүктүү, жаакыңыз тоголок, колу толмоч көрүнгүңүз келсе, жүгөрү жеңиз. Зат алмашууну тездетүүнү кааласаңыз, тамактанбаңыз.

Эреже №3. Сүт азыктары жок

"Бирок мен ушунчалык ло-ю-ю-ю-с-с-с-с-р!" - менин бейтаптарым ыйлашат. Ооба! Сыр даамдуу. Ал эми сыр жана башка сүт азыктарындагы кант-май-белок катышы сиздин метаболизмиңизди калыбына келтирүүгө кыйратуучу таасирин тийгизет. Лактозадан (сүт кантынан) кантты жеткирүү ылдамдыгы өтө тез жана сырда малдын майы өтө жогору.

Мен сиз, тажрыйбалуу диетачы, ойлонуп жатканыңызды билем: "Аз майлуу быштак же грек йогурту болсо эмне болот?" Бул тамак-аш протеиндин аркасында ден соолугуңуз үчүн чындап пайдалуу жана алар сиздин жашооңузда орун алышы мүмкүн… бирок кийинки 28 күндө эмес.

Сен ойлогондон тескерисинче, сүт азыктарынын эң начар түрү - бул органикалык эмес, майы аз сорт а. Сүт азыктары жөнүндө сөз болгондо, менден кийин кайталагыла: «Сөзсүз сөз болсо, мен үчүн эмес». Майсыз сүт азыктары майдын метаболизмин агрессивдүү жайлатат.

Сүт азыктарынын дагы бир көйгөйү, алар зат алмашууну кечеңдетүү үчүн жыныстык гормондорду стимулдайт. Жада калса органикалык тамак-аштар да жыныстык гормондордун тең салмактуулугун бузган аминокислота катышын камтыйт. Төрөттү жогорулатуу жана кош бойлуу болууну көздөгөн аялдарды органикалык сүттү ичүүгө үндөш үчүн диетамда майлуу сүттү колдоном. Бирок бул биздин программага туура келбейт.

Кабатыр болбо, мен сени башка варианттарсыз калтырбайм. Биринчи этапта кантсыз күрүч сүтүн, кантсыз бадам сүтүн же үчүнчү фазада кантсыз кокос сүтүн колдонсоңуз болот. Экинчи этапта сүттүн эч кандай түрүнө жол берилбейт, бирок ал жумасына эки гана күн. Сен муну чече аласың.

Эреже №4. Соя жок

Сабырдуу болгула, соя сүйүүчүлөр. ГМО эмес тофу, жашыл соя буурчактары жана темпе ден-соолукка пайдалуу азыктар, өзгөчө, эгер сиз жаныбарлардын протеиндерин жебесеңиз, бирок метаболизмиңизди айыктырууга аракет кылсаңыз. Соя табиятында эстрогендик, башкача айтканда, анын курамында организмиңиз өндүргөн эстрогендерге жакын өсүмдүк эстрогендер бар.жана мен ичтин майын көбөйтүү үчүн идеалдуу башка затты билбейм. Кошуу соянын көпчүлүк сорттору генетикалык жактан өзгөртүлгөн, бул анын организм тарабынан ассимиляцияланышына салым кошпойт.

Кадимки мал чарбачылыгында соя арзан белок кошумчасын камсыз кылуу үчүн мал азыгында толтургуч катары колдонулат, ал эми фаст-фуд ресторандары кээде бургерине соя протеин кошот. Соянын эстрогендик таасири да тез салмак кошууну шарттайт, бул малга жакшы, ал эми сизге зыян.

Менин бейтапым бар, актер, ал өзгөчө чың, сымбаттуу жана ден-соолугу чың болчу. Ал өнөкөт ичкиликке окшош болушу керек болчу - ал бир жума ичип, бүт өмүрү көзөмөлдөн чыгып кеткендей. Аны туура көрүш үчүн менде 14 күн бар болчу.

Көйгөй жок! Мен эмне кыларымды так билчүмүн. Мен ага бир тутам соя жедирдим, 14 күндөн кийин ал жашоо ага көп жылдар бою катуу сокку ургандай көрүндү. Соя метаболизмиңизди жайлатат жана жок дегенде кийинки 28 күндө жашооңузда орун жок. (Эгер сиз аны кайра жебесеңиз, мен капа болмок эмесмин.)

Жана вегетарианчылар кабатыр болбогула, метаболизмди тездетүүчү диетада жей турган башка көптөгөн белоктуу, этсиз тамактар бар. Бул китептеги бардык менюлар вегетариандык вариант менен берилген.

Эреже № 5. Тазаланган кант жок

Такталган кант тез энергиянын концентрацияланган булагы жана организмде ал көп. Эгер ал өтө көп болсо, сиз сергек, тик жана жандуу болушуңуз үчүн, кандагы канттын туруктуу, нормалдуу деңгээлин кармап туруу үчүн дене адаттагыдан көбүрөөк иштеши керек. Такталган кантты өтө көп керектегенде бул дээрлик мүмкүн эмес болуп калат, анткени ал канга тез жана оңой кирет.

Андан арылуу үчүн, дене аны тез эле май клеткаларына айлантат, анда ал кандагы канттын деңгээлине коркунуч келтирбейт.… Бул аман калуу механизми. Тактап айтканда, тазаланган кантты жегенде, сиз аны түз эле май кампаларына жөнөтөсүз.

Болгону эки чай кашык тазаланган кант үч-төрт күнгө чейин арыктоодон сактайт. Кечеге барып, бир стакан канттуу сода ичиңиз же бир кесим торт жедиңиз дейли. Кийинки жумага чейин арыктоо менен кош айтышыңыз. Андан да жаманы, сиз көбүрөөк кантты каалайсыз жана аны жаман каалайсыз.

Кант жегенден кийинки бир нече күндө канттан качуу эң кыйын … Кант кокаин сыяктуу мээге да, денеге да көз каранды экенин көрсөткөн көптөгөн жаныбарлар изилдөөлөрү бар.

Такталган кант иммундук системага да депрессиялык таасир этет. Болгону эки чай кашык рафинаддалган кант Т-клеткаларын (регулятивдик Т-лимфоциттер, иммундук системаңыздын иштеши жана иштеши үчүн зарыл болгон ак кан клеткалары) аларды жегенден кийин эки саатка чейин 50% га азайтып, организмди дагы аялуураак калтырат. инфекцияга жана ооруларга.

Сиз ошондой эле тазаланган кант таза продукт эмес экенин билүүгө кызыкдар болушу мүмкүн. Көптөгөн тазаланган кант гликопротеин менен аралашып, канттын ичеги дубалы аркылуу тез өтүшүн стимулдайт. Мындан тышкары, вегетариандар бул нерсеге көңүл бурушу керек: гликопротеин чочко канынан же сөөктүн көмүрүнөн алынат. "Ак" кантты даярдоо процессинде колдонулган жаныбарлардын ингредиенттери ачыкталган эмес, бирок алар ошентсе да. Уф. Жөн гана андан арылыңыз… жок дегенде кийинки 28 күндө.

Эреже № 6. Кофеин жок

Кофеиндин бөйрөк үстүндөгү бездериңизге канчалык басым жасап жатканын түшүнүү маанилүү. Сиздин бөйрөк үстүндөгү бездериңиз кортизолдун (стресс гормонунун) деңгээлин туруктуу кармап, адреналин менен норадреналинди жөнгө салуу аркылуу кандагы канттын деңгээлин жөнгө салууда абдан маанилүү. Бөйрөк үстүндөгү бездер ошондой эле майдын метаболизмин көзөмөлдөгөн альдостеронду жөнгө салууга жардам берет жана канттын запасын жана булчуңдардын көбөйүшүн жөнгө салат.

Кофеин денени кол тийбес запастардан тынымсыз уурдап, ден-соолуктагы энергия абалынан түртөт, чындап эле энергия керек болгондо сизди чарчап, ресурстарсыз калтыруу.

Ооба, кофенин (кофеин) табитти азайтып, арыктоого көмөктөшүүчү репутациясы бар экенин билем. Бирок, чындыгында, кофе, эгерде сиз өтө аз углеводдор, аз калориялуу диетада болсоңуз гана "натыйжалуу" болот - диетаны арыктоо жана сактоо үчүн түбөлүккө калтыруу эң жакшы, анткени сиз кайра жей баштаганыңызда жакшы, сиз бардык жоголгон салмагын, ал тургай, көбөйтүү менен кайтарып аласыз.

Кадимки жашоону жана туура тамактанууну каалагандар үчүн, кийинки 28 күн ичинде кофеинди таштаганы жакшы… жана балким, түбөлүккө

Ошондой эле, сиз кофеинсиз кофе чындыгында толугу менен кофеинсиз эмес экенин билишиңиз керек. Брендге жараша анын курамында 13-37% кофеин болушу мүмкүн. Эгерде сиз азыр кофеден баш тарта албасаңыз, кофеинсиз органикалык кофени ичиңиз. Бирок сиз дагы эле бөйрөк үстүндөгү стрессти жаратуучу кофеиндин дозасын алып жатканыңызды билиңиз.

Ал эми эртең мененки кофени талап кылсаңыз, аны ичерден мурун жешиңиз керек. Эгерде сиз кофени ач карын жутуп алсаңыз, денеңиз кофеин менен стимулданган бөйрөк үстүндөгү гормондорду колдоо үчүн булчуңдарыңыздан кантты тартып баштайт. Эртең мененки тамактан мурун кофеин метаболизмди өлтүрүүчү, ошондой эле кара чай, көк чай жана ак чай сыяктуу кофе эмес суусундуктар.

Жыйынтык - кофеиндин жетишсиздиги эч кимге коркунуч туудурбайт. Ал жөн гана денеңизге керектүү минерал эмес. Сиз мени менен макул эмес болушуңуз мүмкүн, бирок муну билишиңиз керек Кофеинди ичүү - метаболизмиңизди бузуунун эң сонун жолу.

Мен бул кыйын экенин билем. Кофеин эмоционалдык жана психологиялык көз карандылыкты жаратуучу адат, андан баш тартуу кыйын. Бирок жакшы кабар бул болжол менен үч же төрт күндөн кийин катуу белгилер, ал бүтөт … Түштөн кийинки уйкучулукту, бир чыны кофеге болгон муктаждыкты унутасыз. Артыңыздагы кофеин маймылынан кутулуу укмуштуудай сезим.

Бул жерде мен кофеинге болгон көз карандылыкты башкарууга жардам берүү үчүн колдонгон кээ бир ыкмалар:

• Эртең мененки смузиге корица кошулду
• Feverfew (ромашка, жытсыз ромашка), баш ооруну басаңдатуучу чөп
• Ginkgo biloba - кан тамырды кеңейтүүчү, баш ооруга да жардам берет
• Сабыр. Жөн гана бир нече күндөрдөн кийин өзүңүздү миллион доллардай сезе турганыңызды дайыма эскертип туруңуз.

Эреже № 7. Спирт ичимдиктери жок

Мен бир стакан шарапка же Маргаритага каршы туруу кыйын экенин билем. Мен силерди ичкиликти биротоло таштагыла деп үндөбөйм. Бирок, бул жерде негизги нерсе: спирт боор тарабынан иштелип чыгышы керек. Ал биз айыктырууга аракет кылып жаткан негизги органды монополиялап алат. Алкоголдук ичимдиктерди таштоо зарылчылыгы жөнүндө айтсам, мен жөн эле алкоголдук ичимдиктер жөнүндө өз оюмду билдирбейм. Жана бул бош калория жөнүндө эмес. Бул зат алмашуу жөнүндө.

Бооруңуз үчүн талап кылынган салыктан тышкары, кийинки 28 күн ичинде алкоголдук ичимдиктерди ичүүдөн баш тартуу үчүн дагы башка орчундуу себептер бар. Башка нерселер менен катар, алкоголдун курамында кант көп, ал канда тез кантка айланат. Дал ушул нерсенин алдын алууга аракет кылып жатабыз. Кийинки төрт жумада салмагын азайтуу жана метаболизмди тездетүү үчүн лимон же лайм кошулган минералдык сууну ичесиз.

Эреже №8. Кургатылган жемиш жана шире жок

Мейиз, кургатылган клюква, кургатылган өрүк - мезгил-мезгили менен алар жакшы закуска болушу мүмкүн. Бирок бул процессте эмес. Алардагы канттын концентрациясы өтө жогору, жипчелери өтө оңой бузулат. Биз жогоруда талкуулаган рафинад кант сыяктуу, ширелер менен кургатылган жемиштердеги кант да каныңызга өтө тез кирип кетет. Бул сиздин денеңизди ашыкча май клеткалары түрүндө сактоого мажбурлайт.

Айрыкча, шире кантты жеткирүүнүн ылдамдыгын жогорулатат. Бүтүндөй бир апельсин менен бир стакан ширеде бирдей сандагы кант бар, бирок бүт апельсиндин курамындагы була канттын канга жеткирүү ылдамдыгын жайлатат. Сулу боткоңузга мейиз кошуп, маал-маалы менен кичинекей стакан апельсин ширесин ичип алсаңыз болот. Кийинки төрт жумада эмес.

Эреже №9. Жасалма таттуулар жана Эреже № 10. "диета" аз майлуу тамактар жок

Мен ар дайым бейтаптарыма айтам: “Эгер жасалма болсо, сатып албагыла”. Эгерде ал продукт "диетикалык" же "майы аз" же "каналиясы нөл" деп жазылса, аны кайра текчеге коюп, басып кетиңиз. Тоңдурулган "диетикалык" кечки тамактар, зыяндуу ыңгайлуу тамактар жок. 100 калория алдын ала таңгакталган тамактар жок.

Ыңгайлуулук жаман нерсе эмес, жана көптөгөн компаниялар жолдо пайдалуу, тез тамак-аштын альтернативаларын жаратууда. Бирок бул диетада сиз чыныгы азыктардан өзүңүздүн даяр закускаларды жана кечки тамактарды даярдайсыз.тоңдурсаңыз, ден соолукка зыяндуу деликатестерге жана ресторандагы тамактарга жаңы альтернативаларды табасыз же ойлоп табасыз. Чынында, бул кызыктуу, даамдуу, жөнөкөй жана ыңгайлуу жана сиз жасай аласыз.

Ал эми кызгылт, сары, көк түстөгү жасалма кант салынган баштыктарды ыргытып жибериңиз. Алар денеңизге жана зат алмашууңузга уулуу. Эгерде сиз таттуулагычтарсыз кете албасаңыз, анын ордуна, мисалы, табигый таттуучуну колдонуңуз. стевия же ксилит.

Ошентип, биз эмнени түшүнөбүз?

Бул эрежелер сиз ойлогондон да жөнөкөй жана аткаруу оңой. Эгер сизге кошумча стимулдар керек болсо, аларды ээрчүү сизди мыкты сезе турганын билиңиз. Менин бейтаптарымдын көбү бул эрежелерди өздөрүнүн кадимки жашоо образына киргизип, эч качан артка кылчайып караган эмес. Эгер айтылган сөздөн эч нерсе эсиңизде жок болсо, анда бирөөнү эстеңиз Ж: Күнүнө 5 жолу жана фазаңыздагы азыктардын тизмесине кирген тамактарды гана жеңиз.

Эрежелер

Эмне кыла аласыз

Эреже №1. Күнүнө 5 маал тамактануу керек. Бул үч негизги тамак жана күн сайын эки закуска болуп саналат. Жок эмес.

Эреже №2. Уктагандан башка үч-төрт саат сайын тамактануу керек.

Эреже №3. Ойгонгондон кийин 30 мүнөттүн ичинде эртең мененки тамакты ичүү керек. Күн сайын.

Эреже № 4. Сиз планыңызды 28 күн бою карманышыңыз керек.

Эреже №5. Сиз тизмедеги тамактарды фазага ылайык жешиңиз керек. Кылдаттык менен. Мен кайталайм:

Эреже № 6. Сиз этаптарды ирети менен өтүңүз.

Эреже №7. Сиз жетиштүү суу ичүү керек.

№8 эреже. Органикалык, табигый азыктарды жегиле.

Эреже № 9. Эт азыктары нитриттерден таза болушу керек.

Эреже № 10. Көнүгүү фазага ылайык болушу керек.

Эмнеге жол берилбейт

Эреже №1. Буудай жок.

Эреже №2. Жүгөрү жок.

Эреже №3. Сүт азыктары жок.

Эреже №4. Соя жок.

Эреже № 5. Тазаланган кант жок.

Эреже № 6. Кофеин жок.

Эреже № 7. Спирт ичимдиктери жок.

Эреже №8. Кургатылган жемиш жана шире жок.

Эреже № 9. Жасалма таттуулар жок.

Эреже № 10. "Диеталык" майсыз тамак-аштар болбойт.

Баарынан маанилүүсү, DIETA деген аббревиатураны унутпаңыз: Ачкачылыктан көрө жесеңиз, диета идеалдуу.